以下是:梅州市豐順縣定制紫薯粉的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
范圍
定制紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、梅州市、豐順縣、梅江區(qū)、梅縣區(qū)、大埔縣、五華縣、平遠(yuǎn)縣、蕉嶺縣、興寧市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為您提供五華紫薯丁的圖文介紹、梅縣紫薯丁性能穩(wěn)定、大埔紫薯丁品質(zhì)值得信賴、梅江紫薯丁庫存齊全廠家直供、蕉嶺紫薯丁售后服務(wù)完善等多元產(chǎn)品與服務(wù)。定制紫薯粉,樂農(nóng)食品(梅州市豐順縣分公司)shipin1212-15為您提供定制紫薯粉產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋:廣東省、梅州市、豐順縣、梅江區(qū)、梅縣區(qū)、大埔縣、五華縣、平遠(yuǎn)縣、蕉嶺縣、興寧市。  廣東省,梅州市,豐順縣  豐順縣，廣東省梅州市轄縣，位于廣東省東部、梅州市南端，東毗潮州，南鄰揭陽，毗鄰潮汕地區(qū)。清乾隆三年（1738年）建置。素有“梅州南大門，潮汕后花園”之稱。2019年，豐順縣轄16個鎮(zhèn)、1個國有農(nóng)場，行政區(qū)域面積2710.22平方千米。截至2022年末，豐順縣戶籍人口722240人。有50萬華僑遍布30多個和地區(qū)。朱德、陳毅、林彪、羅榮桓、聶榮臻、粟裕等將領(lǐng)曾在此留下戰(zhàn)斗足跡，八鄉(xiāng)山是東江蘇維埃政府和紅十一軍誕生地。




  
為了讓您更地了解我們的定制紫薯粉，我們精心制作了產(chǎn)品視頻。請花1分鐘時間觀看，您會發(fā)現(xiàn)更多細(xì)節(jié)和優(yōu)勢。

以下是:梅州豐順定制紫薯粉的圖文介紹 


經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟紫薯粉的香味，用水一沖即可檢驗。其中生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料，熟粉多用于食品、藥品、酒水、飲料等，還可以做紫薯粉餅、紫薯粉糕、紫薯粉花卷、紫薯粉面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。

有些紫薯粉顆粒全粉生產(chǎn)線，由于回填拌粉設(shè)備存在設(shè)計缺陷，物料流速過快，無法在拌粉機(jī)內(nèi)完成紫薯粉的連續(xù)攪拌制粒要求，不得不增加使用擠出機(jī)來實現(xiàn)制泥。這樣紫薯粉就受到較多剪切力，造成過多游離淀粉析出，結(jié)果拌粉制粒機(jī)的實際作用變成了物料輸送機(jī)，顆粒全粉生產(chǎn)實際變成了雪花全粉生產(chǎn)。我們已經(jīng)把這種陳舊的設(shè)備淘汰，保證生產(chǎn)出來的紫薯粉精細(xì)，



梅州豐順樂農(nóng)食品有限公司自主研發(fā)的 紫薯丁產(chǎn)品擁有多項項專利，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、配套材料齊全，已在多個領(lǐng)域廣泛應(yīng)用，在市場上享有較高的美譽(yù)度。


從20世紀(jì)50年代起，歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā)，并迅速給予推廣，使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80％全粉+20％奶粉制成奶式紫薯糊，除具有牛奶香味外，還兼有紫薯的特殊風(fēng)味，營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時，體積增大了3倍左右，是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品質(zhì)，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6％，添加量為2％～3％時，由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng)，可以保持面包的新鮮度。



青素 遇減變藍(lán) 遇酸變紅，可放心食用。 由于紫薯粉中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯粉原料進(jìn)行烹制的時候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。
紫薯粉的應(yīng)用實列：
1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中，提供鮮艷的紫色，增加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實感；
2、作為各種糕點的主料和配料，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯粉的風(fēng)味；       
3、用于紫薯粉薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當(dāng)?shù)南憔?，使滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。

粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品



一打發(fā)蛋白，加入薯泥盆中
翻攪均勻
然后加入剩余的蛋白，快速翻拌均勻
硅膠模內(nèi)墊入紙模
將蛋糕糊勺入模具中，約七八分滿
烤箱預(yù)熱，170度，上下火，中層，20-25分鐘紫薯粉桃酥


1、天然紫薯粉：粉末狀產(chǎn)品，保留了紫薯粉果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。紫薯粉復(fù)水后呈鮮紫色，具有濃郁的烤薯風(fēng)味口感。
2、紫薯粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。
它的營養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯，其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍，還富含硒元素和花青素。紫薯粉的制作方法是經(jīng)過多道工序加工制作而成的，所以紫薯粉具有豐富的營養(yǎng)價值，用途廣
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定制紫薯粉_樂農(nóng)食品(梅州市豐順縣分公司),聯(lián)系人:徐經(jīng)理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。