以下是:荊門市鐘祥市紫薯粉本地廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉本地供應(yīng)范圍覆蓋湖北省、荊門市、鐘祥市、東寶區(qū)、掇刀區(qū)、京山市、沙洋縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為您提供京山紫薯丁定制速度快工期短、掇刀紫薯丁質(zhì)量三包、沙洋紫薯丁擁有多家成功案例、東寶紫薯丁精選好貨等多元產(chǎn)品與服務(wù)。您是想要在荊門市鐘祥市采購高質(zhì)量的紫薯粉本地廠家產(chǎn)品嗎？樂農(nóng)食品(荊門市鐘祥市分公司)shipin1212-15是您的不二之選！我們致力于提供品質(zhì)保證、價(jià)格優(yōu)惠的紫薯粉本地廠家產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,地址:《冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村》。  湖北省,荊門市,鐘祥市  鐘祥市，湖北省轄縣級(jí)市，由荊門市代管，地處湖北省中部，漢江平原北端，東北鄰隨州市，東接京山市，南連天門市，西鄰東寶區(qū)、掇刀區(qū)和沙洋縣，西北與宜城市接壤，氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候，氣候溫和、雨量充沛，年均氣溫15.9℃，總面積4488平方千米。截至2020年11月1日零時(shí)，鐘祥市常住人口868897人。以漢族為主，少數(shù)民族散雜分布，有27個(gè)少數(shù)民族。截至2022年10月，鐘祥轄2個(gè)街道、15個(gè)鎮(zhèn)、1個(gè)鄉(xiāng)，市政府駐郢中街道。




  
想知道紫薯粉本地廠家產(chǎn)品的獨(dú)特魅力嗎？我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備的視頻將帶您親身體驗(yàn)，讓您感受到產(chǎn)品的無限魅力。

以下是:荊門鐘祥紫薯粉本地廠家的圖文介紹 


荊門鐘祥樂農(nóng)食品有限公司擁有中、高級(jí) 紫薯丁工程技術(shù)人員180余人，擔(dān)負(fù)著全部產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì)與生產(chǎn)指導(dǎo)。擁有完善的質(zhì)量保證體系、嚴(yán)格的管理制度、強(qiáng)大的生產(chǎn)能力和先進(jìn)的檢測(cè)手段，在保證 紫薯丁產(chǎn)品高質(zhì)量、高產(chǎn)出的同時(shí)也具備了較高的市場(chǎng)占有率和較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

氏度-50攝氏度，讓紫薯粉丁或者紫薯粉片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯粉丁要經(jīng)過粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右，  就是包裝和封裝。

    紫薯粉做法：紫薯粉（脫水蔬菜）工藝流程 篩選鮮薯（選沒有腐爛的紫薯粉）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專門的人把紫薯粉洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，  不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。）→去除雜質(zhì)→脫水（要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量  不超過2％，還原糖含量不超過1．5％，防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也


由0%增加到30% ，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min; 紫薯粉面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;  拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉  添加量為 15%，此時(shí)紫薯粉小麥面條效果  
紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。

選用高筋面粉1000克  200目的紫薯粉100克  食用鹽適量  水適量
備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加
在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花



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