以下是:保定市清苑區(qū)紫薯粉廠家加工的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉加工供應(yīng)范圍覆蓋河北省、保定市、清苑區(qū)、競秀區(qū)、滿城區(qū)、淶水縣、阜平縣、徐水區(qū)、定興縣、唐縣、高陽縣、容城縣、淶源縣、望都縣、安新縣、易縣、曲陽縣、蠡縣、順平縣、博野縣、雄縣、涿州市、定州市、安國市、高碑店市、蓮池區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品，涵蓋徐水紫薯丁產(chǎn)品實拍、定州紫薯丁工藝精細質(zhì)保長久、高碑店紫薯丁長期供應(yīng)、安新紫薯丁品質(zhì)值得信賴、容城紫薯丁庫存充足等。紫薯粉廠家加工,樂農(nóng)食品(保定市清苑區(qū)分公司)shipin1212-15為您提供紫薯粉廠家加工的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋河北省、保定市、清苑區(qū)、競秀區(qū)、滿城區(qū)、淶水縣、阜平縣、徐水區(qū)、定興縣、唐縣、高陽縣、容城縣、淶源縣、望都縣、安新縣、易縣、曲陽縣、蠡縣、順平縣、博野縣、雄縣、涿州市、定州市、安國市、高碑店市、蓮池區(qū)。  河北省,保定市,清苑區(qū)  清苑區(qū)歷史悠久，在東臧村、大望亭出土仰韶文化遺址文物。1986年5月，清苑縣劃為保定市轄縣至2015年4月。2015年5月8日，民政部同意撤銷清苑縣設(shè)立清苑區(qū)。境內(nèi)有京港澳高速公路、保滄高速公路、保衡公路、保新公路和京石高速鐵路等貫穿全境。2006年5月20日，哈哈腔（河北清苑和青縣）經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。




  
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以下是:保定清苑紫薯粉廠家加工的圖文介紹 


肉、黃色果肉
　?。ǘ┕に嚵鞒?　　將3種原料紫薯粉清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝
　?、偾逑矗阂欢ㄇ逑锤蓛?，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。
　?、谌テぃ河弥竦秾⒏适淼耐馄と?，尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。
　?、矍衅蚪z：將去皮后的紫薯粉用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。
　　④護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。
　?、莞稍铮河煤娓稍O(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。
　?、薹鬯?、包裝：將干燥后的紫薯粉，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細度在80目左右。
　?。ㄈ┙Y(jié)果與分析三種干燥后的紫



保定清苑樂農(nóng)食品有限公司長期致力于 紫薯丁的革新與開發(fā)，在生產(chǎn)實踐當(dāng)中積累了豐富的專業(yè)知識。吸收探索世界新發(fā)展動態(tài)優(yōu)勢，設(shè)計開發(fā)一系列高新智能 紫薯丁產(chǎn)品。踏實進取，開拓創(chuàng)新，充分利用高新技術(shù)，百折不撓地勇攀質(zhì)量高峰，努力打造成為國際 紫薯丁產(chǎn)品，專業(yè)制造與誠信的服務(wù)，期待與全世界友人及同行進行廣泛的合作與交流。


保定清苑樂農(nóng)食品有限公司是 紫薯丁等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。



由0%增加到30% ，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min; 紫薯粉面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;  拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉  添加量為 15%，此時紫薯粉小麥面條效果  
紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。

選用高筋面粉1000克  200目的紫薯粉100克  食用鹽適量  水適量
備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加
在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花
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