以下是:麗江市永勝縣紫薯粉多規(guī)格可選擇的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉多規(guī)格可選擇供應(yīng)范圍覆蓋云南省、麗江市、永勝縣、古城區(qū)、華坪縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括華坪紫薯丁品牌專營、古城紫薯丁質(zhì)量牢靠等，適配多元場景需求。紫薯粉多規(guī)格可選擇,樂農(nóng)食品(麗江市永勝縣分公司)shipin1212-15為您提供紫薯粉多規(guī)格可選擇產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋:云南省、麗江市、永勝縣、古城區(qū)、華坪縣。  云南省,麗江市,永勝縣  2020年，永勝縣實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值104.1005億元，同比增長1.7%，城鎮(zhèn)常住居民人均可支配收入30860元，同比增長3.7%，農(nóng)村常住居民人均可支配收入13174元，同比增長8.9%。永勝縣先后獲得云南省美麗縣城等榮譽(yù)稱號。


  
我們的紫薯粉多規(guī)格可選擇視頻將帶您走進(jìn)產(chǎn)品的生產(chǎn)線，讓您親眼見證產(chǎn)品的每一個制作環(huán)節(jié)和工藝細(xì)節(jié)。

以下是:麗江永勝紫薯粉多規(guī)格可選擇的圖文介紹 


從20世紀(jì)50年代起，歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā)，并迅速給予推廣，使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80％全粉+20％奶粉制成奶式紫薯糊，除具有牛奶香味外，還兼有紫薯的特殊風(fēng)味，營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時，體積增大了3倍左右，是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品質(zhì)，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6％，添加量為2％～3％時，由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng)，可以保持面包的新鮮度。



麗江永勝樂農(nóng)食品有限公司坐落在美麗經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)麗江永勝，公司擁有員工隊伍。從高層管理到車間普通員工，他們的敬業(yè)精神配合我們?nèi)诵曰目己耸焦芾碇贫?，從而保證我們的產(chǎn)品和服務(wù)能 地呈現(xiàn)在客戶面前。公司自成立以來主營銷售 ： 紫薯丁等產(chǎn)品。我們秉承誠實守信的經(jīng)營理念，堅持以人為本，優(yōu)質(zhì)服務(wù)的經(jīng)營宗旨，本著立足無錫，面向全國，放眼 ，竭誠與國內(nèi)外知名的生產(chǎn)企業(yè)，經(jīng)營單位真誠合作。總經(jīng)理建攜全體員工歡迎各地新老客戶垂詢，惠顧，攜手共創(chuàng)更加燦爛美好的明天。經(jīng)營理念:“信譽(yù)好，服務(wù)至上”——讓客戶買得放心，用得放心。經(jīng)營宗旨：“以誠為本，互惠雙贏”——以優(yōu)良的產(chǎn)品，低廉的價格，服務(wù)于廣大新老客戶。麗江永勝樂農(nóng)食品有限公司愿與海內(nèi)外朋友一起精誠合作，攜手共創(chuàng)價值!



肉、黃色果肉
　?。ǘ┕に嚵鞒?　　將3種原料紫薯粉清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測水分）→包裝
　　①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。
　?、谌テぃ河弥竦秾⒏适淼耐馄と?，尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。
　?、矍衅蚪z：將去皮后的紫薯粉用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。
　　④護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。
　?、莞稍铮河煤娓稍O(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。
　?、薹鬯椤b：將干燥后的紫薯粉，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。
　　（三）結(jié)果與分析三種干燥后的紫



由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感，以及良好的復(fù)水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。儲存紫薯粉比儲存紫薯能大幅度的減少庫容，節(jié)約固定資產(chǎn)投資。

紫薯粉是一種脫水紫薯制品，它和淀粉是兩種截然不同的制品，其根本區(qū)別在于：前者在加工中沒有破壞植物細(xì)胞，基本上保持了細(xì)胞的完整性；雖然干燥脫水，但一經(jīng)適當(dāng)比例的水復(fù)水，即可重新獲得新鮮的薯泥，制品仍然保持了紫薯天然的風(fēng)味及固有的營養(yǎng)價值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細(xì)胞后提取出來的，制品不再具有紫薯的風(fēng)味和其它營養(yǎng)價值。


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