以下是:樂山市沙灣區(qū)南瓜粉企業(yè)-價(jià)格合理的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng)食品 原料 小金瓜 儲存條件 陰涼干燥衛(wèi)生處 規(guī)格 25kg/袋 范圍 南瓜粉企業(yè)-供應(yīng)范圍覆蓋四川省 樂山市 沙灣區(qū)、五通橋區(qū)、金口河區(qū)、犍為縣、井研縣、夾江縣、沐川縣、峨眉山市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為您提供五通橋紫薯粉專注品質(zhì)、金口河紫薯粉嚴(yán)選材質(zhì)、犍為紫薯粉好品質(zhì)經(jīng)得住考驗(yàn)、沐川紫薯粉廠家案例等多元產(chǎn)品與服務(wù)。南瓜粉企業(yè)-價(jià)格合理,樂農(nóng)食品(樂山市沙灣區(qū)分公司)lcyx1156-15為您提供南瓜粉企業(yè)-價(jià)格合理的資訊,聯(lián)系人:張佩佩,電話:【0527-88266222】、【17768165506】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋四川省 樂山市 沙灣區(qū)、五通橋區(qū)、金口河區(qū)、犍為縣、井研縣、夾江縣、沐川縣、峨眉山市。 四川省,樂山市,沙灣區(qū) 沙灣區(qū)距成樂、樂雅、樂宜高速公路入口22千米,距樂山大佛33千米、峨眉山19千米,成昆鐵路、國道348線、省道309線、省道429線、省道430線穿越全境。擁有4A級旅游景區(qū)、全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位—郭沫若故居,森林公園、省級風(fēng)景名勝區(qū)—大渡河美女峰,大渡河濕地公園,西南地區(qū)自然攀巖基地—龍巖攀巖基地,以及二峨、三峨、四峨3座峨眉姊妹山和4個(gè)大渡河梯級電站庫區(qū)等文旅資源。
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廠家自營做工精細(xì)
南瓜粉的加工工藝流程
1、處理:南瓜盛產(chǎn)期,選擇皮較硬、成熟期長、肉質(zhì)呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工,適應(yīng)大規(guī)模南瓜深加工產(chǎn)業(yè)。2、切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時(shí),脫水取出。3、晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風(fēng)晾干或曬干。4、烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調(diào)到60—80℃,烘8小時(shí)左右,手感干透時(shí)取出。5、粉碎:先將粉碎機(jī)消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細(xì)粉狀。6、過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗??稍俜鬯?。7、殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時(shí)即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點(diǎn),或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點(diǎn);將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。點(diǎn)擊查看樂農(nóng)食品(樂山市沙灣區(qū)分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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