以下是:杭州市桐廬縣紫薯粉-紫薯粉價(jià)格透明的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉-紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋浙江省 杭州市 上城區(qū)、下城區(qū)、江干區(qū)、拱墅區(qū)、西湖區(qū)、濱江區(qū)、蕭山區(qū)、余杭區(qū)、桐廬縣、淳安縣、建德市、富陽區(qū)、臨安區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括下城紫薯丁歡迎來電咨詢、拱墅紫薯丁多種優(yōu)勢(shì)放心選擇、蕭山紫薯丁出貨快、余杭紫薯丁誠信廠家、淳安紫薯丁保質(zhì)保量、建德紫薯丁注重細(xì)節(jié)等，適配多元場(chǎng)景需求。紫薯粉-紫薯粉價(jià)格透明,樂農(nóng)食品(杭州市桐廬縣分公司)shipin1212-15為您提供紫薯粉-紫薯粉價(jià)格透明的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋浙江省 杭州市 上城區(qū)、下城區(qū)、江干區(qū)、拱墅區(qū)、西湖區(qū)、濱江區(qū)、蕭山區(qū)、余杭區(qū)、桐廬縣、淳安縣、建德市、富陽區(qū)、臨安區(qū)。  浙江省,杭州市,桐廬縣  桐廬是浙西地區(qū)經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)縣，有“中國民營快遞之鄉(xiāng)”、“國際花園城市”等榮譽(yù)稱號(hào)，歷史悠久、人文薈萃，素有“鐘靈毓秀之地、瀟灑文明之邦”的美譽(yù)。北宋名臣范仲淹感慨于這片土地的奇山異水，贊之為“瀟灑桐廬”，并寫下了傳世名篇《瀟灑桐廬郡·十詠》。


  
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以下是:杭州桐廬紫薯粉-紫薯粉價(jià)格透明的圖文介紹 
產(chǎn)品細(xì)節(jié)圖


	工藝流程

    篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝


	操作要點(diǎn)

    （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。

    （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量

不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。

    （三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10 min。

    （四）干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。


搟成寬13厘米，0.4厘米厚的面片，切掉邊角不平的部分。
5、多余的紫薯粉面團(tuán)揉成長(zhǎng)條切小塊，小面團(tuán)揉圓在白色面片上擺出梅花造型。在花心中間放一個(gè)小南瓜面團(tuán)。放入壓面機(jī)壓成面片，或搟面杖搟成薄片。
6、紫薯粉面片表面刷一點(diǎn)水，方便粘合。把壓花面片疊放在紫薯粉面片上，用手輕輕按壓粘合。翻面再刷一遍水，卷成長(zhǎng)條。
7、用刀切成大小一致的饅頭胚，放入蒸屜放置溫暖濕潤(rùn)處發(fā)酵，大約30-40分鐘，發(fā)至1.5倍大小，燒熱蒸鍋水，蒸10分鐘左右，關(guān)火燜3-5分鐘，（用小美蒸不需要燜）出鍋，趁熱食用。
小貼士：一定要用壓面機(jī)表面才會(huì)這么光滑，搟面杖搟的沒有這么光滑。發(fā)酵不到位的八個(gè)原因。
1、是食材配比不合適。面粉質(zhì)量不好會(huì)導(dǎo)致整鍋饅頭都



公司實(shí)力

杭州桐廬樂農(nóng)食品有限公司始終緊盯杭州桐廬--紫薯丁產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)，不斷進(jìn)行技術(shù)革新改造和新產(chǎn)品的研發(fā)，使公司在杭州桐廬--紫薯丁領(lǐng)域積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，研發(fā)制造能力始終處于行業(yè)水準(zhǔn)之上。公司技術(shù)力量雄厚，建立了高素質(zhì)、率、經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和管理人才，具有成熟的銷售網(wǎng)絡(luò)、完善的售后服務(wù)體系。公司秉承“服務(wù)盡善盡美，技術(shù)精益求精”的經(jīng)營理念，得到了廣大客戶及同行業(yè)朋友的一致認(rèn)可與好評(píng)。

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