以下是:河南省洛陽市紫薯粉、紫薯粉廠家_規(guī)格齊全的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉、紫薯粉_供應(yīng)范圍覆蓋河南省、鄭州市、開封市、洛陽市、焦作市、新鄉(xiāng)市、平頂山市、鶴壁市、安陽市、濮陽市、許昌市、三門峽市、南陽市、漯河市、信陽市、周口市、駐馬店市、商丘市 西工區(qū)、澗西區(qū)、吉利區(qū)、洛龍區(qū)、孟津區(qū)、新安縣、欒川縣、嵩縣、汝陽縣、宜陽縣、洛寧縣、伊川縣、偃師區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
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用黑可可粉加卡仕達(dá)醬（或水)，畫出兔子的五官，用糖片做后的裝飾即可。紫薯粉主要是做食品添加，但是有的時候紫薯粉也可以直接做紫薯泥，做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒有限制的。紫薯做餡料還有做輔料的時候用量比較大。如果是做紫薯餡料，紫薯粉直接加加溫水，做成紫薯泥，之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，為什么還要調(diào)整紫薯粉的用量呢？因為不同紫薯粉的顏色是不一樣，含有果膠也是不一樣的，所以一般都是實驗后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒有控制但是有些食品紫薯粉添加過量不成形，比如紫薯面條，這個添加量在百分之十到百分之十五之間，不要添加過量。


裝入月餅盒，放入冰箱冷藏4個小時以上即可！紫薯粉分為紫薯熟粉和紫薯生粉，紫薯熟粉的顏色和味道比生粉都要好，紫薯熟粉味道甜香，顏色也是十分的鮮亮，紫薯熟粉是經(jīng)過清洗、去皮或者切丁、漂湯或者蒸煮之后烘干磨粉，或者用滾筒干燥工藝洗凈蒸煮去皮執(zhí)泥滾筒干燥。熟粉是紫薯熟后干燥的，熟粉比生粉更耐高溫，熟粉是熟的紫薯粉所以熟粉可以直接沖泡。那么熟粉的用途多嗎？紫薯熟粉有什么作用。首先就是紫薯熟粉做烘焙食品：烘焙食品它是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等，經(jīng)一系列復(fù)雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。它不僅具有豐富的營養(yǎng)，而且品類繁多，形色俱佳，應(yīng)時適口，可以在飯前或飯后作為茶點品味，又能作為主食，還可以作為饋贈之禮品。因為烘焙食品都是耐高溫，所以做烘焙食品比較好。




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