以下是:泉州市石獅市紫薯粉廠家供應(yīng)價(jià)格的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂(lè)農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉供應(yīng)價(jià)格供應(yīng)范圍覆蓋福建省 泉州市 鯉城區(qū)、豐澤區(qū)、洛江區(qū)、泉港區(qū)、惠安縣、安溪縣、永春縣、德化縣、金門縣、石獅市、晉江市、南安市等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營(yíng)鯉城紫薯丁誠(chéng)信商家服務(wù)熱情、豐澤紫薯丁工廠直供、泉港紫薯丁免費(fèi)回電、永春紫薯丁廠家自營(yíng)、德化紫薯丁規(guī)格齊全實(shí)力廠家、南安紫薯丁滿足多種行業(yè)需求等產(chǎn)品服務(wù)。在泉州市石獅市采購(gòu)紫薯粉廠家供應(yīng)價(jià)格請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)樂(lè)農(nóng)食品(泉州市石獅市分公司)shipin1212-15,品質(zhì)保證讓您買得放心,用得安心，廠家直銷,減少中間環(huán)節(jié)，供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋福建省 泉州市 鯉城區(qū)、豐澤區(qū)、洛江區(qū)、泉港區(qū)、惠安縣、安溪縣、永春縣、德化縣、金門縣、石獅市、晉江市、南安市,讓您購(gòu)買到更加實(shí)惠、更加可靠的產(chǎn)品。（聯(lián)系人:徐經(jīng)理-【13287502588】）。  福建省,泉州市,石獅市  石獅市，福建省轄縣級(jí)市，由泉州市代管，位于福建省東南沿海，陸域面積160平方千米，潮帶間灘涂面積20.54平方千米；行政管轄毗鄰海域面積968.5平方千米，屬亞熱帶季風(fēng)氣候。截至2022年10月，石獅市轄7個(gè)鎮(zhèn)2個(gè)街道，政府駐地位于湖濱街道，截至2020年11月1日零時(shí)，石獅市常住人口為685930人。




  
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以下是:泉州石獅紫薯粉廠家供應(yīng)價(jià)格的圖文介紹 
泉州石獅樂(lè)農(nóng)食品有限公司成立十余年，始終將“創(chuàng)新、質(zhì)量、誠(chéng)信、服務(wù)”作為企業(yè)矢志不渝的發(fā)展宗旨。不斷研制開(kāi)發(fā) 紫薯丁產(chǎn)品，為用戶提供成熟穩(wěn)定的行業(yè)解決方案。主要技術(shù)人員均有5年以上研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，具備豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和項(xiàng)目設(shè)計(jì)能力。并與高校和科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合，組成一支多專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，為公司的 紫薯丁產(chǎn)品創(chuàng)新和穩(wěn)定發(fā)展提供了持續(xù)的能量。


薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu)，黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來(lái)作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯粉因含有天然色素——花青素，色澤艷麗自然，添加至各種食品中，具有很好的著色效果，適合中次食品中使用。
2、紫薯粉的營(yíng)養(yǎng)均衡豐富，又兼有功能，是極好的食品加工原輔料。在后三聚氰胺時(shí)代，消費(fèi)者更加關(guān)注食品的、，用紫薯粉生產(chǎn)的產(chǎn)品，不但能帶給消費(fèi)者強(qiáng)烈的感官?zèng)_擊，而且迎合了消費(fèi)者、的食品消費(fèi)觀念。歐美、日韓市場(chǎng)上種類繁多的紫薯粉食品，與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上同類產(chǎn)品的空缺，也預(yù)示著此類產(chǎn)品極大的發(fā)展




	簡(jiǎn)單介紹一下紫薯粉的用法實(shí)例：

   

如西點(diǎn)：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕點(diǎn)，外觀形狀與面粉制成的糕點(diǎn)相同，其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質(zhì)、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細(xì)嚼略帶紫薯香味。


	如漿皮牛肉餡月餅：結(jié)構(gòu)緊密，表面、光潤(rùn)，能很好地保持餡中水溶性或油溶性物質(zhì)，使之不向外滲透，餡心不干燥、不走油、不變味、貯存時(shí)間長(zhǎng)，造型美觀，品質(zhì)松軟適口，有牛肉香味。


氏度-50攝氏度，讓紫薯粉丁或者紫薯粉片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯粉丁要經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右，  就是包裝和封裝。

    紫薯粉做法：紫薯粉（脫水蔬菜）工藝流程 篩選鮮薯（選沒(méi)有腐爛的紫薯粉）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專門的人把紫薯粉洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，  不超過(guò)102℃，防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。）→去除雜質(zhì)→脫水（要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量  不超過(guò)2％，還原糖含量不超過(guò)1．5％，防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液，也



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