以下是:張掖市甘州區(qū)正規(guī)紫薯粉生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見(jiàn)包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 正規(guī)紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋甘肅省 張掖市 甘州區(qū)、民樂(lè)縣、臨澤縣、高臺(tái)縣、山丹縣等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有民樂(lè)南瓜粉廠家貨源、臨澤南瓜粉一周內(nèi)發(fā)貨、高臺(tái)南瓜粉好品質(zhì)售后無(wú)憂、山丹南瓜粉敢與同行比價(jià)格等,滿足不同場(chǎng)景需求。正規(guī)紫薯粉生產(chǎn)廠家,樂(lè)農(nóng)食品(張掖市甘州區(qū)分公司)male210-15為您提供正規(guī)紫薯粉生產(chǎn)廠家,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋甘肅省 張掖市 甘州區(qū)、民樂(lè)縣、臨澤縣、高臺(tái)縣、山丹縣,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【】、【】。 甘肅省,張掖市,甘州區(qū) 甘州區(qū),隸屬于甘肅省張掖市,位于河西走廊中部,地處東經(jīng)100°6′—100°52′,北緯38°32′—39°24′之間,南依祁連山,北鄰內(nèi)蒙古阿拉善右旗,總面積3661平方千米。2021年,甘州區(qū)常住人口51.76萬(wàn)人。截至2022年10月,甘州區(qū)下轄5個(gè)街道、13個(gè)鎮(zhèn)、5個(gè)鄉(xiāng)。
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以下是:張掖甘州正規(guī)紫薯粉生產(chǎn)廠家的圖文介紹
清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。去皮:用竹刀將紫薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價(jià)值高的花青素。根據(jù)《研究》一書(shū)中,法國(guó)科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑,其自由基能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍,花青素具有小分子結(jié)構(gòu),是能透過(guò)血腦屏障自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì),同時(shí)能減少抗生素給人體的一些危害,紫薯將成為花青素的主要原料之一。
專業(yè)源于專注,十多年來(lái)我們只做 南瓜粉,除了擁有完善的自主研發(fā)系統(tǒng),還建立了專業(yè)的 南瓜粉生產(chǎn)品質(zhì)管控體系,在 南瓜粉領(lǐng)域取得了眾多客戶的信任和支持,是值得信賴的 南瓜粉定制廠家。
保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它的營(yíng)養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯,其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,還富含硒元素和花青素。是當(dāng)前無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品中首推的保健食品。紫薯全粉的制作方法是經(jīng)過(guò)多道工序加工制作而成的,所以紫薯具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,用途廣泛,在我國(guó)種植面積較大,但是鮮紫薯含水量較高,長(zhǎng)時(shí)間貯藏保鮮困難較大,且貯藏過(guò)程中養(yǎng)分消耗較大,病害損失嚴(yán)重。因此為了延長(zhǎng)紫薯供應(yīng)時(shí)間,必須將其干制。山東樂(lè)農(nóng)實(shí)驗(yàn)中著力于開(kāi)發(fā)一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長(zhǎng)貯藏時(shí)間,這種甘薯全粉可用來(lái)做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料。
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天然紫薯全粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。紫薯熟粉:經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色紫薯粉做bai饅頭的做法主料面粉du500克牛奶zhi260克輔料紫薯粉30克酵母8克白糖30克1.面粉200g,紫薯粉30g,牛奶110g,酵母4g,白糖15g放入面包機(jī)啟動(dòng)面團(tuán)程序。和成光滑面團(tuán)取出。3.發(fā)酵兩倍大備用。澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。松軟紫薯饅頭卷的做法1.牛奶酵母中筋粉白糖全部放進(jìn)面包桶內(nèi).揉成光滑的面團(tuán)無(wú)需發(fā)酵分成2等分取5克紫薯粉將其中一份面團(tuán)加入紫薯粉揉勻桌面撒少許粉白色面團(tuán)和紫色面團(tuán)分別搟成長(zhǎng)方形的薄片,塊薄片疊在一起搟成大的長(zhǎng)方形,輕輕的卷起來(lái)切成小塊狀點(diǎn)擊查看樂(lè)農(nóng)食品(張掖市甘州區(qū)分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫(kù)】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫(kù)】
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