以下是:洛陽市偃師區(qū)優(yōu)質(zhì)菠菜粉的廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
是否進口
否
保質(zhì)期
540（天）
原料與配料
鮮菠菜
范圍
優(yōu)質(zhì)菠菜粉的供應(yīng)范圍覆蓋河南省 洛陽市 西工區(qū)、澗西區(qū)、吉利區(qū)、洛龍區(qū)、孟津區(qū)、新安縣、欒川縣、嵩縣、汝陽縣、宜陽縣、洛寧縣、伊川縣、偃師區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
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不僅保留了蔬菜原來的色澤，營養(yǎng)和風(fēng)味，也使得烹飪更加方便。相信每個做過涼皮的人都會說，太虐心了，洗個面，想吃衛(wèi)生的涼皮真是不容易。其實呢，山西的朋友告訴我很多時候涼皮可以不用洗面，并告訴了我具體方法，這太讓人激動了，不洗面，少去了洗面沉淀四五小時的時間呢，吃涼皮可不分分鐘的事呢。我次試驗就很成功，于是一年四季幾乎三季都會做涼皮。不過時間久了對原色涼皮也膩歪了，總覺得顏值一般，于是做了菠菜粉涼皮，綠色涼皮，天然色，很是好吃。脫水菠菜粉綠色烘焙粉新鮮菠菜原料經(jīng)過挑選清洗切粒烘干后打成粉末，水份8%以下?？梢约尤朊娣壑姓{(diào)色調(diào)味制成綠色面條，以及各類綠色糕點。



提示：1.將菠菜先焯一下，可以去除部分草酸，再炒熟后就沒有澀味了。2.也可將菠菜、粉絲焯熟后，直接與雞蛋絲、調(diào)料拌和在一起，菠菜過一下涼水顏色會更加翠綠，粉格子會更加明顯。菠菜（SpinaciaoleraceaL.）又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等 ，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。  菠菜的種類很多，按種子形態(tài)可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原產(chǎn)伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。菠菜的源頭可以追溯到2000年前亞洲西部的波斯（今伊朗） ，并經(jīng)北非，由摩爾人傳到西歐西班牙等國。  《唐會要》上明確記載：菠菜種子是唐太宗時從尼泊爾作為貢品傳入中國的。菠菜高可達1米。


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