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      以下是:新鄉(xiāng)市鳳泉區(qū)#菠菜粉#歡迎來廠參觀的產(chǎn)品參數(shù)
      產(chǎn)地山東
      品牌樂農(nóng)
      是否進口
      保質期540(天)
      原料與配料鮮菠菜
      范圍#菠菜粉#歡迎來廠參觀供應范圍覆蓋河南省、新鄉(xiāng)市、鳳泉區(qū)、紅旗區(qū)、衛(wèi)濱區(qū)、牧野區(qū)獲嘉縣、原陽縣、延津縣、封丘縣、長垣市、衛(wèi)輝市輝市等區(qū)域。
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      提示:1.將菠菜先焯一下,可以去除部分草酸,再炒熟后就沒有澀味了。2.也可將菠菜、粉絲焯熟后,直接與雞蛋絲、調料拌和在一起,菠菜過一下涼水顏色會更加翠綠,粉格子會更加明顯。菠菜(SpinaciaoleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等 ,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。  菠菜的種類很多,按種子形態(tài)可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原產(chǎn)伊朗,中國普遍栽培,為極常見的蔬菜之一。菠菜的源頭可以追溯到2000年前亞洲西部的波斯(今伊朗) ,并經(jīng)北非,由摩爾人傳到西歐西班牙等國。  《唐會要》上明確記載:菠菜種子是唐太宗時從尼泊爾作為貢品傳入中國的。菠菜高可達1米。



      本公司生產(chǎn)的菠菜以優(yōu)質菠菜為原料榨汁后噴霧干燥而成,采用噴霧干燥技術加工而成,菠菜粉流動性好,口感佳,易溶解,易保存,不添加任何防腐劑外觀粉末疏松,無結塊,無肉眼可見雜志,且均勻一致生產(chǎn)工藝流程原料選擇→前處理→清洗→切制→燙漂→浸冷→甩干→干燥→分級篩選→成品分選→金屬探測→整理包裝2、要點說明(1)原料選擇,選用產(chǎn)品時,宜選用的新鮮的無污染原料。(2)前處理:去根,去須,去病黃蟲葉。(3)切制:可根據(jù)需要切成片狀、丁狀或條狀。(4)燙漂:燙漂的時間應根據(jù)原料的不同而異,一般以燙漂的蔬菜透明,組織稍變軟為度。(5)浸冷:產(chǎn)品燙漂后,浸在冷溶液中主要是為了快速降低燙漂時的高溫,減少維生素C、葉綠素、胡蘿卜等的損失。(6)消毒:切制成形的蔬菜經(jīng)過次氯酸鉀消毒池進行殺菌消毒,使產(chǎn)品達到衛(wèi)生標準。




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