以下是:南寧市馬山縣誠信經(jīng)營紫薯粉廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉南瓜粉供應(yīng)范圍覆蓋廣西省 南寧市 青秀區(qū)、江南區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、良慶區(qū)、邕寧區(qū)、武鳴區(qū)、隆安縣、馬山縣、上林縣、賓陽縣、橫縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括青秀南瓜粉量少也做、江南南瓜粉貨品齊全、良慶南瓜粉拒絕偽劣產(chǎn)品、邕寧南瓜粉現(xiàn)貨滿足大量采購、武鳴南瓜粉的簡單介紹、隆安南瓜粉品質(zhì)值得信賴等，適配多元場景需求。誠信經(jīng)營紫薯粉廠家_樂農(nóng)食品(馬山縣分公司)male210-15,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到 廣西省 南寧市 青秀區(qū)、江南區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、良慶區(qū)、邕寧區(qū)、武鳴區(qū)、隆安縣、馬山縣、上林縣、賓陽縣、橫縣。  廣西壯族自治區(qū),南寧市,馬山縣  馬山縣古屬百越之地。1951年7月，隆山縣、那馬縣合并設(shè)立馬山縣，隸屬賓陽專區(qū)。2002年12月，國務(wù)院決定撤銷南寧地區(qū)，2003年6月，改屬南寧市管轄。截至2020年6月，馬山縣轄7個(gè)鎮(zhèn)、4個(gè)鄉(xiāng)，縣人民政府駐白山鎮(zhèn)。




  
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以下是:南寧馬山誠信經(jīng)營紫薯粉廠家的圖文介紹 


烘烤：在烘房或烘箱中進(jìn)行，溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮狀時(shí)即可，此時(shí)水分含量為18-20%。揭皮：用烘盤烘烤的應(yīng)趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水，再將丹皮揭起，放在烘盤上烘去表面的水分。包裝：將皮狀丹皮卷成小卷，再切成小段或小片，用透明玻璃紙包裝，即可上市銷售。紫薯全粉和紫薯的物理效應(yīng)是相同的，用紫薯全粉制作出的果丹皮會(huì)比紫薯的效果好很多。 紫薯全粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯粉添加到小麥粉中，對(duì)混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%



我們用來做紫薯粉的全部原料，都是經(jīng)過工人逐個(gè)挑選，保證原料的新鮮程度，質(zhì)量上乘，無腐爛霉?fàn)€。我處生產(chǎn)的紫薯粉有生粉和熟粉；紫薯熟粉是經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟紫薯的香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。其中生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料，熟粉多用于食品、藥品、酒水、飲料等，還可以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。有些紫薯顆粒全粉生產(chǎn)線，由于回填拌粉設(shè)備存在設(shè)計(jì)缺陷，物料流速過快，無法在拌粉機(jī)內(nèi)完成紫薯的連續(xù)攪拌制粒要求，不得不增加使用擠出機(jī)來實(shí)現(xiàn)制泥。這樣紫薯就受到較多剪切力，造成過多游離淀粉析出，結(jié)果拌粉制粒機(jī)的實(shí)際作用變成了物料輸送機(jī)，顆粒全粉生產(chǎn)實(shí)際變成了雪花全粉生產(chǎn)。我們已經(jīng)把這種陳舊的設(shè)備淘汰，保證生產(chǎn)出來的紫薯粉精細(xì)，符合客戶需求。紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。

飲料行業(yè) 飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料， 其他應(yīng)用紫薯粉的其他應(yīng)用，主要包括紫薯面條、紫薯粉絲、紫薯球、紫薯年糕等。紫薯熟粉大多數(shù)做飲料行業(yè)，和烘焙行業(yè)，用于食品、藥品、酒水、飲料等，還可以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、餡料等的配料等。他們各司其職，共同完成食品大業(yè)。紫薯全粉用紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。應(yīng)用于飲料糕點(diǎn)等食物中紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。


下面看看一下紫薯冰皮月餅的做法，所需材料：餡料：紫薯粉，白芝麻，白砂糖，玉米油、糯米粉，冰皮：粘米粉，澄粉，糯米粉，牛奶，白砂糖，玉米油做法：紫薯粉中加入適量的溫水，壓成泥；放入白砂糖攪拌均勻（紫薯粉主要是做冰皮月餅的餡料，添加量在百分之九十左右）砂鍋中放入玉米油，倒入紫薯泥，（注意要小火）！倒入適量的糯米粉一起翻炒至水分干，加入白芝麻翻炒均勻（如果拿捏不準(zhǔn)分量，可分幾次加入糯米粉），炒好的餡料放涼，捏成小圓備用，靜止后上鍋蒸25分鐘后拿出，用筷子攪拌至光亮，放涼捏一小塊冰皮，放入紫薯餡，封口！放入月餅印模中印出來即可啦！（印模中可以刷點(diǎn)食用油防止沾模）



南寧馬山樂農(nóng)食品有限公司經(jīng)過十幾年的發(fā)展一直專注 南瓜粉的研發(fā)、制造在供應(yīng)商和用戶中形成了良好信譽(yù)。庫存充足，發(fā)貨及時(shí)，請(qǐng)放心購買。我們秉承“以質(zhì)取勝鑄造輝煌”的企業(yè)方針，時(shí)刻以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)用全新的理念，摯誠與各界同仁合作，創(chuàng)輝煌的業(yè)績。公司自成立以來，一直秉承以質(zhì)量鍛造品質(zhì)，以售后價(jià)值的理念立足于行業(yè)，公司始終以優(yōu)良的品質(zhì)、良好的信譽(yù)及合理的價(jià)格深受廣大客戶的好評(píng)。


用黑可可粉加卡仕達(dá)醬（或水)，畫出兔子的五官，用糖片做后的裝飾即可。紫薯粉主要是做食品添加，但是有的時(shí)候紫薯粉也可以直接做紫薯泥，做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒有限制的。紫薯做餡料還有做輔料的時(shí)候用量比較大。如果是做紫薯餡料，紫薯粉直接加加溫水，做成紫薯泥，之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，為什么還要調(diào)整紫薯粉的用量呢？因?yàn)椴煌鲜矸鄣念伾遣灰粯?，含有果膠也是不一樣的，所以一般都是實(shí)驗(yàn)后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒有控制但是有些食品紫薯粉添加過量不成形，比如紫薯面條，這個(gè)添加量在百分之十到百分之十五之間，不要添加過量。



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