以下是:湘西市鳳凰縣優(yōu)選:紫薯粉口碑廠家的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 優(yōu)選:紫薯粉口碑南瓜粉供應(yīng)范圍覆蓋湖南省 湘西市 瀘溪縣、鳳凰縣、花垣縣、保靖縣、古丈縣、永順縣、龍山縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為您提供花垣南瓜粉實(shí)體廠家大量現(xiàn)貨、保靖南瓜粉精心、古丈南瓜粉專業(yè)生產(chǎn)廠家、永順南瓜粉源頭工廠量大優(yōu)惠、龍山南瓜粉品質(zhì)保證等多元產(chǎn)品與服務(wù)。優(yōu)選:紫薯粉口碑廠家,樂農(nóng)食品(鳳凰縣分公司)male210-15專業(yè)從事優(yōu)選:紫薯粉口碑廠家,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,發(fā)貨地:萬善鄉(xiāng)南王段村,以下是優(yōu)選:紫薯粉口碑廠家的詳細(xì)頁面。 湖北省,湘西土家族苗族自治州,鳳凰縣 鳳凰縣,隸屬于湖南省湘西土家族苗族自治州,地處湖南省西部邊緣,湘西土家族苗族自治州的西南角,東與瀘溪縣接界,北與吉首市、花垣縣毗鄰,南靠懷化市的麻陽苗族自治縣,西接貴州省銅仁市的松桃苗族自治縣。介于東經(jīng)109°18′—109°48′,北緯27°44′—28°19′之間,南北長66千米,東西寬50千米,總面積1745平方千米。截至2022年10月,鳳凰縣下轄13個(gè)鎮(zhèn)、4個(gè)鄉(xiāng)。截至2022年末,鳳凰縣常住人口35.1664萬人。
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紫薯熟粉做法:紫薯熟粉(脫水蔬菜)工藝流程篩選鮮薯(選沒有腐爛的紫薯)→連續(xù)送料(連續(xù)向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。)→去除雜質(zhì)→脫水(要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%,防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品)→過篩→烘干→包裝
清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。去皮:用竹刀將紫薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價(jià)值高的花青素。根據(jù)《研究》一書中,法國科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑,其自由基能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍,花青素具有小分子結(jié)構(gòu),是能透過血腦屏障自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì),同時(shí)能減少抗生素給人體的一些危害,紫薯將成為花青素的主要原料之一。
湘西鳳凰樂農(nóng)食品有限公司注重現(xiàn)代企業(yè)形象的塑造和無形資產(chǎn)的積累,強(qiáng)化企業(yè)管理,堅(jiān)持用戶至上,將質(zhì)量管理與國際結(jié)軌,把 南瓜粉產(chǎn)品進(jìn)入國內(nèi)外大市場,樹立品牌的企業(yè)形象。公司生產(chǎn)設(shè)備齊全,技術(shù)力量雄厚,檢測手段完善。
紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法再選擇18“烘烤”程序,時(shí)間設(shè)定為40分鐘,燒色選擇淺色,啟動面包機(jī)烘烤結(jié)束后,面包機(jī)會發(fā)出滴滴的提醒聲,這時(shí),用隔熱手套取出面包桶,烤好的面包倒出放在晾網(wǎng)上放至手心溫度后裝袋保存即可蛋清中拌勻?qū)⒌案夂b入模具中,震出大氣泡??颈P里接1/3的熱水??鞠涫孪阮A(yù)熱,上下火均為150°C,烤40分鐘。將冰箱中冷藏的紫薯泥取出,擠在蛋糕上,用一小片薄荷葉裝飾。制作過程:1、容器中放入紫薯粉。2、加入純牛奶,攪拌均勻,有顆粒沒有關(guān)系。3、將紫薯牛奶液用粉篩過篩一遍。4、加入酸奶攪拌均勻。
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