以下是:陜西省漢中市高品質紫薯丁_紫薯丁廠商的產品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產地
山東冠縣
是否進口
否
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥衛(wèi)生處
綠色食品
否
保質期
540（天）
處理技術
烘干
包裝
袋裝
范圍
高品質紫薯丁_紫薯丁廠商南瓜粉供應范圍覆蓋陜西省 漢中市 西安市、寶雞市、咸陽市、延安市、榆林市、銅川市、商洛市、安康市 漢臺區(qū)、南鄭區(qū)、城固縣、洋縣、西鄉(xiāng)縣、勉縣、寧強縣、略陽縣、鎮(zhèn)巴縣、留壩縣、佛坪縣等區(qū)域。
	
  
 
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還可以加工成紫薯全粉，紫薯面條，紫薯粉條等等食品，紫薯中含有的花青素，利用紫薯提煉高端食用色素是該企業(yè)的重要業(yè)務之它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯除了鮮食進入菜市場或是超市之外花青素對100多種疾病有和作用其自由基的能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍。紫薯在，國內市場上十分走俏。18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生B，A等8種維生素和磷，鐵等10多種礦物質元素。紫紅薯其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞，抗衰老，的必要元素，特別是硒被稱為“大王”。紫紅薯中含有豐富的蛋白質。它副作用，雖然比人工合成的色素價格貴，但仍然暢銷于市場。紫薯還可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色澤美觀，營養(yǎng)豐富，是極好的食品加工原料。


非市場一般紫薯類似產品可比（目前市場上的紫薯丁大多呈淺紅色或者是暗紫色，所加工的紫薯食品很難達到理想的紫色）。產品可用于紫薯八寶粥類產品的添加，紫薯豆?jié){豆汁的加工，粗糧雜糧的預混，也可以直接用于紫薯全粉的生產。產品有片狀和丁狀兩類，其中紫薯丁規(guī)格有5*5、8*8、10*10等規(guī)格。產品優(yōu)勢：1、加工所采用的原料紫薯無農藥殘留，無重金屬污染。加工用的紫薯品種系自行選育，花青素含量高，加工的產品色澤呈現(xiàn)靚麗的紫色，非一般的紫薯品種可比擬（渝紫、寧紫顏色偏淡，濟黑一號則色澤發(fā)暗）。3、加工工藝先進，采用80℃熱風脫水，產品品質上乘，無糊化、糖化現(xiàn)象。食品重于泰山，生產過程中嚴格執(zhí)行相關標準，各項檢測指標均達標。5、共贏的合作理念，拒絕暴利，讓所有的合作者都有合理的利潤空間，讓合作者的產品具有較強的市場競爭力。以紫薯丁與新鮮紫薯的顏色差異(ΔE)為對象,研究了紫薯丁尺寸、蒸煮預處理、護色劑使用、干燥溫度對其顏色穩(wěn)定性的影響。結果表明,采用1cm3的紫薯丁,先蒸煮15min,護色處理后(0.5%檸檬酸+0.5%抗壞血酸,10min),再經(jīng)80℃熱風干燥至10%含水量,紫薯丁在存放中表現(xiàn)了良好的顏色穩(wěn)定性。



陜西漢中樂農食品有限公司是一家高度專業(yè)化的公司，專業(yè)營銷管理能力和財務管控能力，緊緊圍繞核心形成的優(yōu)勢。以質量求生存，公司擁有龐大的銷售服務體系、先進的技術、專業(yè)的設計團隊。我們注重產品質量的同時更注重售前、售中和售后的服務。公司主張長期合作、持續(xù)經(jīng)營、跨步發(fā)展。
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