以下是:徐州市銅山區(qū)甄選：紫薯粉供應(yīng)商的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
甄選：紫薯粉南瓜粉供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省 徐州市 云龍區(qū)、賈汪區(qū)、泉山區(qū)、銅山區(qū)、豐縣、沛縣、睢寧縣、新沂市、邳州市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場景，主營云龍南瓜粉今日新品、賈汪南瓜粉應(yīng)用廣泛、泉山南瓜粉為您精心挑選、豐縣南瓜粉廠家直銷貨源充足、沛縣南瓜粉貨源穩(wěn)定、新沂南瓜粉可定制有保障、邳州南瓜粉一站式采購商等產(chǎn)品服務(wù)。甄選：紫薯粉供應(yīng)商_樂農(nóng)食品(銅山區(qū)分公司)male210-15,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到 江蘇省 徐州市 云龍區(qū)、賈汪區(qū)、泉山區(qū)、銅山區(qū)、豐縣、沛縣、睢寧縣、新沂市、邳州市。  江蘇省,徐州市,銅山區(qū)  截至2023年8月，銅山區(qū)總面積1911.7平方千米，2021年，銅山區(qū)轄16個(gè)鎮(zhèn)、9個(gè)街道辦事處和1個(gè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)、1個(gè)省級經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)和1個(gè)省級呂梁山旅游度假區(qū)。全區(qū)有298個(gè)村（居）委會。2022年末，全區(qū)戶籍人口1221000人，常住人口112.07萬人，常住人口城市化率為57.71%。




  
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以下是:徐州銅山甄選：紫薯粉供應(yīng)商的圖文介紹 

其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質(zhì)、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細(xì)嚼略帶紫薯香味。  如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內(nèi)部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂。口感綿軟滋潤，富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點(diǎn)貨價(jià)期、保質(zhì)期較同類面粉產(chǎn)品長。在溫度8～15℃的條件下保存半個(gè)月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質(zhì)下降，食味與新鮮產(chǎn)品比較，差異較大。紫薯粉酥類糕點(diǎn)經(jīng)半月后，仍保持酥松適口的特點(diǎn)，與新鮮產(chǎn)品基本無差異。相同條件下，同時(shí)制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降，而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。


徐州銅山樂農(nóng)食品有限公司憑借雄厚的 南瓜粉技術(shù)實(shí)力，精湛的 南瓜粉工藝，過硬的 南瓜粉產(chǎn)品質(zhì)量，完善的服務(wù)體系，成為 南瓜粉行業(yè)中深受客戶歡迎和信賴的公司。堅(jiān)信重質(zhì)量，講信譽(yù)，優(yōu)服務(wù)的經(jīng)營理念，真誠地與各界朋友攜手共進(jìn)，創(chuàng)造美好未來！



 紫薯蔥餅將紫薯洗凈蒸熟，去皮后搗成糊狀，加等量的面粉和適量的溫水、蔥、花椒面、食鹽等拌勻，成手掌大小圓餅，放進(jìn)平底鍋，用油烙熟即成。該餅色澤金黃，蔥香撲鼻，口感甜美。       使用紫薯制作出的果丹皮酸甜可口，增進(jìn)食欲，是一種老少皆宜的美味食品。用紫薯全粉制作果丹皮，原料充足，方法簡便，成本低，一般家庭都可以生產(chǎn)?，F(xiàn)將制作方法介紹如下：1、選料：選擇個(gè)大、筋少的薯塊，用清水沖洗干凈。去皮，去兩端，削去疤痕、雜質(zhì)，適當(dāng)切塊。2、軟化：將切好的薯塊立即倒入開水中煮沸20分鐘（視薯塊是否軟化而定），薯塊與水的比例為1:1.5，不能用鐵鍋煮，可采用鋁鍋。3、制漿過濾：將軟化后的薯塊用打漿機(jī)制漿，或用磨推漿，然后過濾。4、糖煮濃縮：將過濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少，應(yīng)補(bǔ)加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%，煮制過程中不斷攪拌，當(dāng)煮至稠狀時(shí)即可出鍋。5、攤盤：將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤或白布上，厚約3-5毫米。可用不銹鋼烘盤或瓷盤，也可用鋼化玻璃盤。


把6個(gè)蛋白放入無油無水的盆中，加入鹽、白醋，分三次加入白砂糖，用電動打蛋器中速打至直立的小尖角狀態(tài)后，再低速打1分鐘。打蛋白的同時(shí)預(yù)熱烤箱，溫度設(shè)定為180度。取三分之一蛋白糊，加入蛋黃糊中，用刮刀以炒菜的手法兜底翻拌均勻，勿劃圈攪拌。把做法6倒回裝蛋白糊的盆中，繼續(xù)用刮刀以炒菜的手法兜底翻拌均勻，勿劃圈攪拌。把蛋糕糊倒入模具（我用了一個(gè)18cm的中空模具和一個(gè)6寸圓模），震平面糊。放入180度預(yù)熱完成的烤箱下層，將溫度調(diào)整為170度，烘烤50分鐘左右。下圖為烘烤20分鐘時(shí)的狀態(tài)。烘烤30分鐘時(shí)的狀態(tài)，此時(shí)戚風(fēng)已經(jīng)膨脹至點(diǎn)。出爐前的狀態(tài)，可以觀察到戚風(fēng)的高度會比點(diǎn)時(shí)略微低一些。



 
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