以下是:威海市文登區(qū)2025品質(zhì)過硬#南瓜粉廠家#解決方案的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮南瓜 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 水分含量≤ 8(%) 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 生產(chǎn)許可證編號 SC11237152500488 范圍 2025#南瓜粉#解決方案南瓜粉供應(yīng)范圍覆蓋山東省 威海市 環(huán)翠區(qū)、文登區(qū)、榮成市、乳山市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):環(huán)翠南瓜粉用的放心、榮成南瓜粉N年生產(chǎn)經(jīng)驗、乳山南瓜粉廠家自營等。2025品質(zhì)過硬#南瓜粉廠家#解決方案,樂農(nóng)食品(文登區(qū)分公司)male210-15為您提供2025品質(zhì)過硬#南瓜粉廠家#解決方案,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,發(fā)貨地:萬善鄉(xiāng)南王段村。 山東省,威海市,文登區(qū) 唐虞(堯舜),屬嵎夷地。2014年1月25日,國務(wù)院批準(zhǔn)撤銷文登市,設(shè)立威海市文登區(qū)(不含汪疃鎮(zhèn)、蔄山鎮(zhèn))。文登區(qū)陸、海、空立體交通設(shè)施完備,高速公路四通八達(dá),鐵路、城鐵穿境而過,周邊兩小時車程內(nèi)有5個一類開放港口和3個國際機(jī)場。文登區(qū)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳確定為全國農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)創(chuàng)新試點縣、2020年度山東省民營經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展先進(jìn)縣(市、區(qū))、山東省第三批省級全域旅游示范區(qū)。
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黃色的南瓜,配上白色的面粉。南瓜去皮,剖開去籽,切成小塊,放鍋里加水煮,水不要放太多,煮得要爛,然后乘出來,水稍微擠一下,因為太多的水,面粉活不住,太濕。再把弄好的南瓜放入面粉中,加入糖,不要太多,因為南瓜本身就含有糖分,全部放在一起,攪勻,攪到南瓜和面粉融為一體,面粉變黃色的時候就可以了,然后扯一小塊,搓成圓圓的一個,再拍拍,拍成扁扁的一塊,這樣形狀會比較好看,一個一個做好后,放入鍋中煎,直至餅成金黃色的,就可以出鍋了。這樣香脆可口的南瓜餅就完成了!南瓜粉的營養(yǎng)成分列表,成分名稱含量(每100克中含),可食部分100(克)6.2能量(千卡)320能量(千焦)1339蛋白質(zhì)(克)21.1脂肪(克)
粉碎:先將粉碎機(jī)消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細(xì)粉狀。過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗??稍俜鬯?。殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點,或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等南瓜餅的做法是這樣的:主料:南瓜(200克),糯米粉(90克),粘米粉(10克),調(diào)料,豆沙餡(適量),面包糠(少許)白砂糖(60克),植物油(適量),微波爐、平底鍋,步驟:準(zhǔn)備好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌勻。
新的粉碎技術(shù)可以保持南瓜粉的各種營養(yǎng)成分,顯著減小南瓜粉的粒徑,增大表面積,提高化學(xué)活性,增加酶解速度,從而賦予南瓜粉更多新的特性。南瓜果肉因其不同特性可以加工生產(chǎn)不同的產(chǎn)品,肉質(zhì)緊密的果肉可以加工為南瓜脯和南瓜蜜餞,肉質(zhì)疏松的果肉可以加工成南瓜醬、南瓜糕及南瓜果凍等。南瓜脯的工藝流程一般包括選料、去皮、切片、護(hù)色硬化、預(yù)煮、真空滲透、烘烤、脫水及成品等步驟,低糖南瓜果脯具有良好的風(fēng)味,總糖含量低,常溫下密封保存品質(zhì)基本保持不變。南瓜醬制作一般選取完全成熟、含糖量高、纖維素少、色澤金黃的南瓜品種,所采用生產(chǎn)流程一般是選料、切塊、蒸煮、打漿、配料、濃縮、灌裝、密封、滅菌以及成品。南瓜糕的生產(chǎn)流程一般包括選料、蒸煮、打漿、調(diào)配、裝模、烘烤以及成品等過程。
威海文登樂農(nóng)食品有限公司吸取和引進(jìn)國內(nèi)的先進(jìn)技術(shù)與先進(jìn)設(shè)備,匯集了一大批長期從事 南瓜粉研究、應(yīng)用的工程技術(shù)人才,整合技術(shù)、人才優(yōu)勢。
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