以下是:三明市沙縣區(qū)南瓜粉_品類齊全的產品參數
產地 山東 品牌 樂農 是否進口 否 保質期 540(天) 生產日期 見包裝 原料與配料 鮮南瓜 處理技術 熱風烘干 水分含量≤ 8(%) 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 生產許可證編號 SC11237152500488 范圍 南瓜粉_南瓜粉供應范圍覆蓋福建省 三明市 梅列區(qū)、三元區(qū)、明溪縣、清流縣、寧化縣、大田縣、尤溪縣、沙縣區(qū)、將樂縣、泰寧縣、建寧縣、永安市等區(qū)域。 【樂農】為客戶提供多樣化產品,包括明溪南瓜粉多年行業(yè)經驗、清流南瓜粉N年大品牌、泰寧南瓜粉品質無所畏懼、建寧南瓜粉品質優(yōu)選等,適配多元場景需求。南瓜粉_品類齊全_樂農食品(沙縣區(qū)分公司),聯系人:馬經理,萬善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到 福建省 三明市 梅列區(qū)、三元區(qū)、明溪縣、清流縣、寧化縣、大田縣、尤溪縣、沙縣區(qū)、將樂縣、泰寧縣、建寧縣、永安市。 福建省,三明市,沙縣區(qū) 沙縣區(qū),隸屬福建省三明市。位于福建省中部,沙溪河下游,東鄰尤溪縣、南平市,南接大田縣,西靠三明市、明溪縣,北連順昌縣、將樂縣,總面積1815平方千米。2022年,沙縣區(qū)常住人口24.90萬人,戶籍人口27.00萬人。截至2022年10月,沙縣區(qū)下轄2個街道、6個鎮(zhèn)、4個鄉(xiāng),沙縣區(qū)人民政府駐鳳崗街道府前中路89號。
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2.1碳水化合物(克)79.6膳食纖維(克)11.5膽固醇(毫克)0灰份(克)5維生素A(毫克)10胡蘿卜素(毫克)60視黃醇(毫克)0硫胺素(微克)0.04核黃素(毫克)0.7尼克酸(毫克)12.5維生素C(毫克)7維生素E(T)(毫克)26.61a-E0(β-γ)-E0δ-E0鈣(毫克)171磷(毫克)307鉀(毫克)411鈉(毫克)83.6鎂(毫克)18鐵(毫克)27.8鋅(毫克)1.4硒(微克)2.3銅(毫克)0錳(毫克)0.69碘(毫克)一斤面粉需要半斤的南瓜做饅頭,面粉和南瓜的比例為2:1即可。這個比例做出來的南瓜饅頭不會生硬或者塌陷,饅頭顏色金黃,不需要添加其他的色素和糖精也可以制作出來香甜可口的南瓜饅頭。酵母要加入熱水化開再倒入面粉中和面。
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南瓜粉的加工工藝流程一般包括選料、清洗、切片、護色、脫水、粉碎、過篩、消毒以及包裝等程序。南瓜粉的制作一般選擇成熟的肉質橙黃色、水分含量低的南瓜,9—10kg南瓜大約可以加工南瓜粉1kg。南瓜全粉采用的粉碎方法主要有直接干燥粉碎和磨漿后噴霧干燥,可以有效保留膳食纖維、果膠等成分,產品營養(yǎng)豐富,但是水溶性差、口感粗糙,一般作為精深加工的原料。而精加工南瓜粉既保留了營養(yǎng)成分,又改善了口感,速溶無雜質,直接服用的作用較為顯著,也可作為天然的食品添加劑用于制作面包、糕點、藥品和,在國內外均有良好市場。隨著食品科學技術的發(fā)展,南瓜粉的生產方法逐步改善,從初采用的機械粉碎,發(fā)展為氣流粉碎和超微粉碎等。
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