以下是:遼寧省信譽(yù)好的南瓜粉廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)食品
原料
小金瓜
儲存條件
陰涼干燥衛(wèi)生處
規(guī)格
25kg/袋
范圍
信譽(yù)好的南瓜粉紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋遼寧省 沈陽市、大連市、鞍山市、撫順市、本溪市、丹東市、錦州市、營口市、阜新市、遼陽市、盤錦市、鐵嶺市、朝陽市、葫蘆島市等區(qū)域。
	
  
 
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老話常說“小暑大暑，上蒸下煮”，這動一下就出汗的時節(jié) 適合喝粥了。香甜可口的南瓜粥，既可以滋養(yǎng)脾胃，又能排毒養(yǎng)顏，在三伏天來喝，那是再適合不過了！不論廚藝好壞，在此要提醒大家，挑選南瓜粉的時候，這些重點一定要抓住，千萬不要養(yǎng)生不成反傷身。買南瓜粉的時候，要注意適合人群有哪些。南瓜有很多功效，比如可以調(diào)節(jié)血糖，可以調(diào)節(jié)血壓，能夠排毒養(yǎng)顏，對也有幫助。為了貼合不同的人群，商家在南瓜粉中會添加不同的營養(yǎng)成分。大家在挑選復(fù)合配方南瓜粉的時候，要根據(jù)自身情況來選擇。挑選的時候看清是單一配方的南瓜粉，還是復(fù)合配方的南瓜粉。比如有些南瓜粉里面會添加蛋白 ，有些可能添加了螺旋藻，如果同時單獨補(bǔ)充蛋 （乳清蛋白、大豆蛋白、混合蛋白都包括）或者螺旋藻產(chǎn)品的話，就容易造成重復(fù)補(bǔ)充，長期超量補(bǔ)充營養(yǎng)素，對也是沒有好處的。


南瓜粉的加工工藝流程: 1、處理:南瓜盛產(chǎn)期,選擇皮較硬、成熟期長、肉質(zhì)呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。 2、切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時,脫水取出。3、晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風(fēng)晾干或曬干。 4、烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調(diào)到60—80℃,烘8小時左右,手感干透時取出。 5、粉碎:先將粉碎機(jī)消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細(xì)粉狀。6、過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗粒可再粉碎。7、殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時即可包裝.南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點,或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬.用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。 用南瓜做成的食物當(dāng)中吃的要數(shù)南瓜類的糕點了,用南瓜粉做出來的糕點不用加太多的外來的糖,因為南瓜本身就含有較高的糖分。這樣南瓜糕點在吃的是后就只有南瓜本身的香味了。



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