以下是:運(yùn)城市芮城縣紫薯粉、紫薯粉廠家直銷-值得信賴的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉、紫薯粉-南瓜粉供應(yīng)范圍覆蓋山西省 運(yùn)城市 鹽湖區(qū)、臨猗縣、萬榮縣、聞喜縣、稷山縣、新絳縣、絳縣、垣曲縣、夏縣、平陸縣、芮城縣、永濟(jì)市、河津市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括臨猗南瓜粉為品質(zhì)而生產(chǎn)、聞喜南瓜粉一站式供應(yīng)、稷山南瓜粉廠家貨源穩(wěn)定、絳縣南瓜粉真正的源頭廠家、永濟(jì)南瓜粉細(xì)節(jié)之處更加用心、河津南瓜粉多家倉庫發(fā)貨等，適配多元場景需求。紫薯粉、紫薯粉廠家直銷-值得信賴,樂農(nóng)食品(芮城縣分公司)male210-15為您提供紫薯粉、紫薯粉廠家直銷-值得信賴,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,發(fā)貨地:萬善鄉(xiāng)南王段村。  山西省,運(yùn)城市,芮城縣  芮城歷史悠久，是中華民族和中華文明的發(fā)祥地，是黃河文明的重要源頭和“古中國”的核心地。180萬年前西侯度就有先民活動(dòng)，《詩經(jīng)·伐檀》采擷于此。芮城殷商時(shí)為芮國，西周時(shí)為魏國，史稱“古魏”，北周明帝二年（558年）設(shè)芮城，已有1600多年歷史。全縣擁有各類重點(diǎn)文物保護(hù)單位132處，其中國保單位12處。元代永樂宮壁畫是中國繪畫史上的重要杰作，被譽(yù)為“東方藝術(shù)畫廊”。




  
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以下是:運(yùn)城芮城紫薯粉、紫薯粉廠家直銷-值得信賴的圖文介紹 


準(zhǔn)備食材：紫薯粉100g、低筋面粉80g、輔料雞蛋4個(gè)、糖粉60g、鮮奶油100ml4個(gè)蛋黃置于盆中，加入20克糖粉攪打至微微發(fā)白，加入紫薯粉，加入鮮奶油，攪打均勻，篩入低筋面粉，用橡皮刮刀拌勻，另取一盆，將4個(gè)蛋清分三次加入40克糖打至九分發(fā)，取三分之一打發(fā)蛋白，加入薯泥盆中翻攪均勻，然后加入剩余的蛋白，快速翻拌均勻，硅膠模內(nèi)墊入紙模，將蛋糕糊勺入模具中，約七八分滿烤箱預(yù)熱，170度，上下火，中層，20-25分鐘，紫薯粉作用和功效簡單的紫薯粉做法，紫薯做法：紫薯桃酥桃酥又稱口酥，吃在嘴路十分酥香。紫薯含有大量花青素很多人都用紫薯粉做各種美食我也用紫薯粉做紫薯桃酥下面說一下做法。準(zhǔn)備食材：低筋粉150克；紫薯粉50克；白糖70克；玉米油90克；細(xì)鹽2克；小蘇打2克



運(yùn)城芮城樂農(nóng)食品有限公司地處萬善鄉(xiāng)南王段村，地理位置優(yōu)越，此處交通便利，本公司專業(yè)生產(chǎn) 南瓜粉。 公司的經(jīng)營戰(zhàn)略：樹立長期發(fā)展和競爭意識，在創(chuàng)造公平競爭環(huán)境，鼓勵(lì)競爭的前提下以客為尊，制定適應(yīng)客戶的市場策略。公司的品質(zhì)方針：站在客戶立場監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量，以客戶滿意的產(chǎn)品為宗旨。公司的服務(wù)宗旨：以誠信為本！為客戶提供長期品質(zhì)穩(wěn)定的貨源及發(fā)展上的支持，使客戶經(jīng)營綜合效益得到提高，在合作中建立“雙贏”的發(fā)展目標(biāo)。公司精神： 重視溝通、協(xié)商、合作、不斷創(chuàng)新、服務(wù) ，公司有完善的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，一批年輕、充滿朝氣、誠信、務(wù)實(shí)的銷售團(tuán)隊(duì)，贏得了海內(nèi)外客戶的信任與支持。


（一）操作程序原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉（二）工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。④護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。



紫薯粉是一種脫水紫薯制品，它和淀粉是兩種截然不同的制品，其根本區(qū)別在于：前者在加工中沒有破壞植物細(xì)胞，基本上保持了細(xì)胞的完整性；雖然干燥脫水，但一經(jīng)適當(dāng)比例的水復(fù)水，即可重新獲得新鮮的薯泥，制品仍然保持了紫薯天然的風(fēng)味及固有的營養(yǎng)價(jià)值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細(xì)胞后提取出來的，制品不再具有紫薯的風(fēng)味和其它營養(yǎng)價(jià)值。從20世紀(jì)50年代起，歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā)，并迅速給予推廣，使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80％全粉+20％奶粉制成奶式紫薯糊，除具有牛奶香味外，還兼有紫薯的特殊風(fēng)味，營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時(shí)，體積增大了3倍左右，是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品質(zhì)，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。

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