以下是:遼寧省營口市紫薯粉廠家的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉南瓜粉供應(yīng)范圍覆蓋遼寧省 營口市 沈陽市、大連市、鞍山市、撫順市、本溪市、丹東市、錦州市、阜新市、遼陽市、盤錦市、鐵嶺市、朝陽市、葫蘆島市 站前區(qū)、鲅魚圈區(qū)、老邊區(qū)、蓋州市、大石橋市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋鞍山南瓜粉源頭廠家供應(yīng)、本溪南瓜粉一站式采購、阜新南瓜粉優(yōu)質(zhì)工藝、盤錦南瓜粉根據(jù)要求定制、朝陽南瓜粉售后服務(wù)完善、葫蘆島南瓜粉使用方法、老邊南瓜粉專業(yè)按需定制、蓋州南瓜粉常年出售等。紫薯粉廠家,樂農(nóng)食品(營口市分公司)male210-15為您提供紫薯粉廠家,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,發(fā)貨地:萬善鄉(xiāng)南王段村。 遼寧省,營口市 營口市,遼寧省轄地級市,遼寧沿海經(jīng)濟(jì)帶重要的港口城市,地處中國東北地區(qū)南部、遼東半島中樞,渤海東岸,大遼河入??谔???偯娣e5427平方千米,2022年末,營口市常住人口228.6萬人。截至2022年7月,營口市轄4個市轄區(qū),代管2個縣級市,市政府駐西市區(qū)新聯(lián)大街東1號。
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以下是:紫薯粉廠家的圖文介紹
發(fā)酵到2倍大的面團(tuán),用手指按壓后不回縮即可.在揉面墊上撒上干面粉,將面團(tuán)揉搓,排空氣體將兩個面團(tuán)分別搓成長條,分割成大小均勻的劑子,紫色劑子稍小點(diǎn),白色劑子搟成薄圓形,紫色劑子揉圓 取一塊白色面皮,把紫色面團(tuán)放在白面團(tuán)里,像包包子的手法一樣給包起來,收口朝下,整理成漂亮的圓形在面團(tuán)上切十字花刀,放入蒸鍋靜置20分鐘,進(jìn)行第二次發(fā)酵,二次發(fā)酵后的面團(tuán)體積明顯變大,這時可以蒸了蒸鍋內(nèi)加入適量的水,蓋嚴(yán)鍋蓋,大火,蒸約18分鐘后關(guān)火,等約5分鐘后再打開鍋蓋,取出即可一盤漂亮的紫薯粉紅薯饅頭就好了!紫薯粉的用途非常廣泛,紫薯粉可以用做食品添加劑,紫薯粉也可以做食品輔料
清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。去皮:用竹刀將紫薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價值高的花青素。根據(jù)《研究》一書中,法國科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑,其自由基能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍,花青素具有小分子結(jié)構(gòu),是能透過血腦屏障自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì),同時能減少抗生素給人體的一些危害,紫薯將成為花青素的主要原料之一。
遼寧營口樂農(nóng)食品有限公司主營產(chǎn)品 南瓜粉。公司堅(jiān)持以“為客戶提供超值的專業(yè)服務(wù)”為宗旨,以“創(chuàng)新、拼搏、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神贏得了廣大客戶的信賴,公司具有專業(yè)的銷售隊(duì)伍和技術(shù)隊(duì)伍,可針對用戶的不同要求,提供滿意的產(chǎn)品,設(shè)計(jì)z u i佳的空氣處理解決方案。我們堅(jiān)實(shí)的腳步保證您長遠(yuǎn)的服務(wù)需要,我們務(wù)實(shí)、注重技術(shù)研究的經(jīng)營保證您系統(tǒng)的高可靠性、高可用性及經(jīng)濟(jì)性。我們重視每一個電話和每一個客戶的合作和服務(wù),專人跟進(jìn)!我們的每一天進(jìn)步有賴大家的支持!遼寧營口樂農(nóng)食品有限公司的經(jīng)營理念:以人為本、技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量穩(wěn)定、客戶至上!
紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。
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