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眾所周知我們山東種植紫薯的多,往年的紫甘薯價格也是我們山東紫薯價格比較便宜?,F(xiàn)在說一下新價格廣西憑祥市紫薯價格1.96元/斤,河南西平縣紫薯價格1.5元/斤,廣東徐聞縣3.5元/斤,廣西江南區(qū)1.9元/斤。我們山東紫薯現(xiàn)在還沒有大量上市現(xiàn)在價格在1.2元/斤左右??赡茏鲜泶罅可鲜兄蟮淖鲜韮r格會在1元/斤左右。 選好紫薯種子紫薯苗的品種很多,適合浙江種植的有:日本紫薯王、紫羅蘭,浙紫一號、越南早熟等。首先是要選好種子,準(zhǔn)備育種的紫薯在地上要多養(yǎng)幾天,使得薯塊成熟,從土中挖出來后在太陽下曬兩天,使得種子干燥,并殺滅病菌,好整棵成串貯藏,以減少薯塊的創(chuàng)傷,一般采用地窖式保溫保暖技術(shù),保證種薯貯藏質(zhì)量。
紫薯苗適宜于沙壤土和半沙壤土種植,種植與普通紅薯差別不大,每年春夏兩季均可種植。 4月份栽種,11月份收獲。夏紫薯生育期稍短,可在4月份栽種時覆蓋一層地膜。 與種植普通紅薯相比,雖投入與產(chǎn)量都相差不大,但種植效益是普通紅薯的1倍以上。 農(nóng)戶如果種植紫薯,首先要保證市場的銷路,才可以規(guī)模發(fā)展。 紫薯在日本的蔬菜中名列榜首。另外,紫薯還可去皮烘干粉碎后加工成粉,色澤美觀,營養(yǎng)豐富,是極好的食品加工原料,可作為各種糕點(diǎn)的主料或配料。
紫薯苗的品種分為兩類:鮮食型和加工型 鮮食型品種包括:日本新紫、紫羅蘭、寧紫一號、越南小紫薯。 加工型品種包括:紫薯王、濟(jì)黑一號、凌紫(紫薯全粉專用品種)等等。紫薯苗的培育方法選好苗床:選擇背風(fēng)向陽、地勢平坦、土質(zhì)肥沃、富含有機(jī)質(zhì),且排灌方便、交通便利的田塊做苗床。扦插前要用多菌靈進(jìn)行嚴(yán)格消毒滅菌,避免病害傳播,苗床與大田比例按10落實苗床面積。 適施基肥:扦插前一星期每畝苗床施腐熟清水糞15—20擔(dān)或45%復(fù)合肥20—25公斤,再整辦苗床,通過整辦使肥土充分混合,避免肥料傷苗,影響甘薯生根。 精細(xì)整地:紅薯苗場要求一犁兩耙一平整。并高畦作廂開好溝,廂寬1.5m,廂溝深30cm、寬20cm,廂長10m左右。 適時排薯:大棚(或雙膜)排種時間宜在2月上中旬選晴天進(jìn)行,廂面每20cm開溝澆足底水,然后排種薯在溝中,排種時要求頭上尾下斜放,大小薯分開,保持上齊下不齊的排種方法進(jìn)行,確保出苗整齊。每平方米排種10kg左右,小薯(每個150g),每平方米排種薯60—70個,中薯(每個250g左右)每平方米排種40—50個。排種后蓋細(xì)土一指多厚,廂面平整后復(fù)蓋微膜,四周用細(xì)土壓實保溫保濕防透氣。
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