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以下是:阜陽市阜南縣紫薯粉廠家送貨及時的產品參數
品牌 紫老大 產地 山東 處理技術 熱風烘干 生產日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8（%） 是否進口 否 保質期 540（天） 范圍 紫薯粉送貨及時供應范圍覆蓋安徽省、阜陽市、阜南縣、潁州區(qū)、潁東區(qū)、潁泉區(qū)、臨泉縣、太和縣、潁上縣、界首市等區(qū)域。 【樂農】為您提供太和南瓜粉源頭廠家量大價優(yōu)、界首南瓜粉現貨、潁上南瓜粉追求品質、潁東南瓜粉產地直銷、潁泉南瓜粉批發(fā)商等多元產品與服務。紫薯粉廠家送貨及時,樂農食品(阜陽市阜南縣分公司)male210-15為您提供紫薯粉廠家送貨及時產品案例,聯系人:馬經理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,供應服務范圍覆蓋:安徽省、阜陽市、阜南縣、潁州區(qū)、潁東區(qū)、潁泉區(qū)、臨泉縣、太和縣、潁上縣、界首市。 安徽省,阜陽市,阜南縣 阜南縣，隸屬于安徽省阜陽市，位于淮河上中游結合部北岸，東鄰潁上縣，東南一隅與六安市霍邱縣以淮河分治，南與河南省信陽市的固始縣、淮濱縣隔河相望，西接臨泉縣，北界潁州區(qū)。2022年末，阜南縣行政區(qū)域面積1801平方千米，轄28個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，1個省級經濟開發(fā)區(qū)，334個行政村（社區(qū)），常住人口117萬人。
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混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應力剪切應力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變萬化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候，應注意顏色偏藍的影響。
作為各種糕點的主料和配料，提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味；用于紫薯薯片、餅干等產品中，搭配適當的香精，使產品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質的紫薯，經去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維紫薯粉在烘焙行業(yè)的應用比較廣泛，市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。愛心紫薯發(fā)糕家庭做法食材用料：低筋面粉180克紫薯粉20克，白砂糖40克相克食物清水200克
阜陽阜南樂農食品有限公司領導秉承做百年企業(yè)，樹百年品牌的遠大理想，確立了“誠信、求實、制高”的企業(yè)宗旨，對 南瓜粉產品進行了長期深入的研究與開發(fā)，以先進的技術，為廣大客戶提供滿意的服務。
我們堅信憑借技術優(yōu)勢，豐富的工程經驗、以及服務大眾的堅定決心，定能在 南瓜粉專業(yè)領域做出了令人矚目的成績！
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