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甜查理草莓是美國品種,屬于早熟的一類草莓,不僅個大、外觀鮮亮,吃起來口感也是很不錯的,比市面上一般的草莓要甜,而且產量要高。
甜查理草莓作為草莓中的早熟品種,一進入市場就占據很大的市場份額,非常受消費者和種植戶的歡迎。據去年的市場情況,剛上市的甜查理草莓32.00~35.00元/斤,購買的人絡繹不絕,銷量是非常大的。草莓是大眾都喜歡吃的水果,并且種植區(qū)域有限,每當有草莓上市,人們都爭相購買,特別是早熟草莓,成熟先于其他草莓,自然優(yōu)勢就更加凸顯了。
甜查理草莓圓錐形,外觀整齊,色澤鮮紅,種子凹入果面,肉色橙紅,香味較濃,甜酸可口,硬度大,經常作為超市禮品盒,精品水果出售,雖然價格不便宜但是很受歡迎。甜查理草莓苗相對于其他品種來說,葉色較深,圓形較厚,葉緣鋸齒較大,葉柄有茸毛,長勢健壯,枝干密集,根系發(fā)達。
甜查理草莓具有高產、穩(wěn)產、抗病性能強的特點,果實比一般的草莓要大,平均果重可以達到25-28g,正常年份平均畝產量2800-3000kg,經濟價值很不錯。從栽植的角度看,甜查理草莓管理簡單,育苗快,病蟲害少,非常省心。
章姬是日本靜岡縣農民育種家章弘先生以久能早生與女峰雜交育成的早熟品種,1992年注冊后,現是日本主栽品種之一,1996年遼寧省東港市草莓研究所引入。
果實長圓錐形、淡紅色。個大畸形
少,可溶性固形含量9%-14%,味濃甜、芳香,果色艷麗美觀,柔軟多汁,一級序果平均40克,時重130克,畝產2噸以上,休眠期淺,適宜禮品草莓和近距運銷溫室栽培。畝定植為8000-9 000株。章姬草莓的缺點是果實太軟,不耐運,適合在城市市郊游客下地自摘發(fā)展。
甜寶草莓苗,(日本甜寶)日本甜寶品種優(yōu)良,抗病性強,果實個大、味美,顏色鮮艷有光澤。日本引進品種,由原章弘先生于1985年,以久能早生與女峰兩品種雜交育成。甜寶果實整齊呈長圓錐形,果實健壯,色澤鮮艷光亮,香氣怡人。果肉淡紅色、細嫩多汁、濃甜美味、回味無窮,在日本被譽為草莓中的極品。甜寶草莓的缺點是果實太軟,不耐運,適合在城市市郊游客下地自摘發(fā)展。
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甜寶果實整齊呈長圓錐形,果實健壯,色澤鮮艷光亮,香氣怡人。果肉淡紅色、細嫩多汁、濃甜美味、回味無窮,在日本被譽為草莓中的極品。甜寶草莓的缺點是果實太軟,不耐運,適合在城市市郊游客下地自摘發(fā)展。甜寶草莓果型大,果實呈雞心形,平均單果重50克。產量高,單株產量510克,畝產量5000多公斤。營養(yǎng)豐富,含有人體需要的果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。功效顯著,富含維生素,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,胡蘿卜素具有明目養(yǎng)肝作用;果膠和膳食纖維有助于消化吸收和新陳代謝。商品性好,采用無公害標準化生產,果實表面和內部色澤均呈鮮紅色,外形美觀,色澤靚麗,畸形果少,味美香甜,是老少皆宜的綠色食品。
奶油草莓是草莓的一種,品種為"章姬"。是一種較好的草莓品種,原本就有一股奶香味。果形長圓錐形,大如雞蛋,果肉軟多汁、味甜,吃起來實心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睞。
草莓是一種色香味俱佳的水果。它營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。且草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的食品。 但草莓在清洗過程中不像生梨、蘋果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就會破損,所以很多人不知道應該如何來洗它,有的人干脆不洗就吃,通常會有些人因吃了不潔草莓而引起腹泄等疾病發(fā)生。
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