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胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。除以鮮菜食用外,還可脫水制干和速凍。菠菜粉,含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。菠菜粉格子的做法,原料:菠菜300克,粉絲50克,海米30克,雞蛋2個(gè)。輔料:蒜末5克,鹽3克,醋10克,香油、味精各少許。準(zhǔn)備:菠菜擇洗干凈,放入沸水中略燙,撈出過涼后切成長段;粉絲泡發(fā)后,剪成長段;海米泡發(fā);雞蛋磕入碗中,加少許鹽打散。做法:1.煎鍋燒熱,倒入油燒至五成熱,倒入雞蛋液,讓蛋液在鍋內(nèi)攤開,待攤成蛋皮后,取出,切成絲。2.炒鍋燒熱,倒入油燒熱,炒香蒜末、海米,加入菠菜、粉絲、雞蛋絲、鹽、醋、香油、味精,翻炒均勻至熟即可。
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它會(huì)在每年冬天大量上市,葉色碧綠,口感鮮鮮嫩,想具體了解矮菠菜的樣子,可以看看下面它的圖片,同時(shí)我也會(huì)告訴大家吃矮菠菜對身體有哪些好處。矮菠菜是指那種長大以后高度也只有二十多厘米的菠菜,它是菠菜家族的一個(gè)新品種,多適合種植在大棚或者暖棚中,它會(huì)在每年冬天大量上市,葉色碧綠,口感鮮鮮嫩,想具體了解矮菠菜的樣子,可以看看下面它的圖片,同時(shí)我也會(huì)告訴大家吃矮菠菜對身體有哪些好處。 菠菜種植以后田間管理也很重要,在它長出真葉以后要及時(shí)澆一次清糞水,等菠菜長出現(xiàn)從片真葉以后就可以結(jié)合間苗除草并及時(shí)除草,追肥應(yīng)該遵守先淡后濃,平時(shí)應(yīng)該施用農(nóng)家肥為主,在它長到十幾厘米以后可以追施尿素,每畝五到十五千克。菠菜一年四季都可以種植。
水分,菠菜葉面積大,組織柔嫩,對水分要求較高。水分充足,生長旺盛時(shí)肉厚,產(chǎn)量高,品質(zhì)好。在高溫長日照及干旱的條件下,營養(yǎng)生長受抑制,加速生殖生長,容易未熟抽苔。土壤,菠菜對土壤適應(yīng)能力強(qiáng),但仍以保水保肥力強(qiáng)肥沃的土壤為好,菠菜不耐酸,適宜的pH為7.3~8.2。菠菜為葉菜,需要較多的氮肥及適當(dāng)?shù)牧?、鉀肥。菠菜現(xiàn)遍布世界各個(gè)角落 ,中國各地均有普遍栽培采種,原種生產(chǎn)方法,菠菜,群體混選:必須嚴(yán)格選擇具有本品種典型性狀的豐產(chǎn)性能好的雌、雄株。選擇可分三次進(jìn)行:次營養(yǎng)生長盛期,把不符合標(biāo)準(zhǔn)的植株全部拔除,第2次在雄蕊抽苔而未散粉的時(shí)期,根據(jù)植株高矮,開展度大小和葉片形狀、選擇生長旺盛、葉片大、營養(yǎng)生長期長的植株,把其余的(包括雄株)植株全部拔除。第三次在雌蕊開花前,除保持一部分雌雄株或兩性花植株外,把其余的雄株,劣株全部拔除。點(diǎn)擊查看樂農(nóng)食品(西安市蓮湖區(qū)分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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