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火龍果的花為蟲媒花,和所有仙人掌科植物一樣,為夜晚開花,一直開到翌日上午。傍晚太陽落山前已微微張開,蜜蜂可鉆入采粉授粉,次日一早還可再來采、授粉,近中午花冠就逐漸變軟了。
黃皮火龍果又叫麒麟果,屬于一種火龍果的珍貴品種,糖度較高,口感好,表皮顏色為黃色白肉。是火龍果中品質(zhì)、口感甜度的一種。因?yàn)楣麑?shí)有芳香味,果肉中種子大而柔軟,深受消費(fèi)者的歡迎,
麒麟果,原產(chǎn)于中美洲。麒麟果營養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。是仙人掌科三角柱屬植物,原產(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū),屬典型的熱帶植物。
含維他命:B1、B2、B3、C 豐富的礦物質(zhì):鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等 其它營養(yǎng):胡蘿卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維、植物性白蛋白、花青素(紅肉的品種含量為豐富)等 。
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在火龍果的花,枝,果,皮均含有驚人的花青素,尤其是紅心火龍果的果肉含量超高。具有,潤腸,降低血糖和大腸癌功用的水溶性膳食纖維共同作用人體?;瘕埞泻幸话闶卟怂猩儆械闹参镄园椎鞍?,這種活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起到解毒作用。
在吃火龍果時(shí),可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮mdash;mdash;他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里??傊?,吃火龍果浪費(fèi)火龍果皮十分可惜?;瘕埞娜秉c(diǎn)只有一個(gè)mdash;mdash;它并不難吃甚至可以稱之為美味,但是它毫無風(fēng)味可言,既不含有機(jī)酸,也不含酯類芳香因子。
2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用?;瘕埞薪舛颈N傅墓π儆跓釒А啛釒瘕埞址Q仙蜜果、玉龍果等,是仙人掌科量天尺屬和蛇鞭柱屬植物,原產(chǎn)于巴西、墨西哥等熱帶中美洲地區(qū)。點(diǎn)擊查看潤鑫苗木種植銷售中心(彭澤縣分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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