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藍(lán)莓苗土肥水管理: 藍(lán)莓苗對(duì)肥料的需求水平相對(duì)較低,在土壤較肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高的情況下一般不施肥或少施肥,或根據(jù)土壤分析及葉片分析結(jié)果追施所缺少的某些元素。如土壤貧瘠,則需施有機(jī)肥和氮、磷、鉀等礦質(zhì)肥。
一般認(rèn)為施肥的三要素比例(氮∶磷∶鉀)可以是1∶2∶1。中等肥力的土壤按有效成分計(jì),幼年果園每畝施氮4kg、磷8kg、鉀4kg,以后根據(jù)生長情況逐年增加,增產(chǎn)效果明顯。硝態(tài)氮肥對(duì)藍(lán)漿果有害,應(yīng)施銨態(tài)氮肥。施肥時(shí)可根據(jù)土壤的酸堿度選用不同的銨態(tài)氮肥。氯離子容易對(duì)藍(lán)漿果致害,在施用鉀肥時(shí)應(yīng)禁止施氯化鉀,應(yīng)施硫酸鉀。
施肥方法:施肥應(yīng)該距根基部15~20cm環(huán)狀施入,可撒施或溝施,深度適宜,一般在10~15cm。施肥量的確定必須慎重,要根據(jù)土壤肥力及樹體營養(yǎng)狀況來確定。
酸度調(diào)整:每年結(jié)合施肥在肥料里放入少量硫磺粉可降低土壤pH值。水分管理:水分不足將嚴(yán)重影響樹體的生長和產(chǎn)量;從萌芽至落葉,所需的水分相當(dāng)于周降水量平均25mm,從坐果到果實(shí)采收為40mm;沙土的土壤濕度小,持水力低,需配置灌水設(shè)施以滿足水分需要;灌溉的理想水源是地表池塘水或水庫水;深水井的水往往pH值及鈉離子、鈣離子含量高,長期使用會(huì)影響藍(lán)莓的生長和產(chǎn)量。
及時(shí)灌水確保土壤濕度。藍(lán)莓屬于須根系,沒有主根粗大的根系,它的吸收根部分象我們的頭發(fā)絲,而且分布很淺,一般分布在5-20cm土層內(nèi)。
黑樹莓樹高1.5-2米,為多年生落葉小灌木,果實(shí)亮麗美觀,果味酸甜適口,味濃郁。黑樹莓漿果除供鮮食外,還可加工制成各種食品,如果汁、果凍、清涼飲料、糖漬果實(shí)、果醬、果酒及果汁糖漿等。冷凍脫水加工成樹莓干果,不丟失營養(yǎng)。
另外其紅色果汁還具有天然色素添色劑的特殊用途。黑樹莓漿果制成的飲料可保持良好風(fēng)味。由于其營養(yǎng)成分和出汁率,優(yōu)于眾多水果,因而被列為天然綠色食品和食品,目前已風(fēng)靡歐美,現(xiàn)國內(nèi)則剛興起。,黑樹莓樹高1.5-2米,為多年生落葉小灌木,果實(shí)亮麗美觀,果味酸甜適口,味濃郁。黑樹莓漿果除供鮮食外,還可加工制成各種食品,如果汁、果凍、清涼飲料、糖漬果實(shí)、果醬、果酒及果汁糖漿等。冷凍脫水加工成樹莓干果,不丟失營養(yǎng)。
另外其紅色果汁還具有天然色素添色劑的特殊用途。黑樹莓漿果制成的飲料可保持良好風(fēng)味。由于其營養(yǎng)成分和出汁率,優(yōu)于眾多水果,因而被列為天然綠色食品和食品,目前已風(fēng)靡歐美,現(xiàn)國內(nèi)則剛興起。,
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