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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng)食品 原料 小金瓜 儲(chǔ)存條件 陰涼干燥衛(wèi)生處 規(guī)格 25kg/袋 南瓜粉型號(hào)匯總,樂農(nóng)食品(遂州縣分公司)為您提供南瓜粉型號(hào)匯總的資訊,聯(lián)系人:張佩佩,電話:【0527-88266222】、【17768165506】,發(fā)貨地:萬善鄉(xiāng)南王段村。
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以下是:南瓜粉型號(hào)匯總的圖文介紹吉安遂州樂農(nóng)食品有限公司主要業(yè)務(wù)范圍 紫薯粉。公司自成立以來,經(jīng)過多年的發(fā)展,建立并完善了組織管理體系,職業(yè)管理體系認(rèn)證。我們擁有經(jīng)驗(yàn) 豐富的設(shè)計(jì)、施工團(tuán)隊(duì),并引進(jìn)了技術(shù)。只做合格產(chǎn)品,真誠服務(wù)客戶是公司經(jīng)營的宗旨,我們將以優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量、嚴(yán)格科學(xué)的管理、完善的服務(wù)與各地客戶真誠合作,共為我國康體事業(yè)的 發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
南瓜粉的加工工藝流程
1、處理:南瓜盛產(chǎn)期,選擇皮較硬、成熟期長、肉質(zhì)呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工,適應(yīng)大規(guī)模南瓜深加工產(chǎn)業(yè)。2、切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時(shí),脫水取出。3、晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風(fēng)晾干或曬干。4、烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調(diào)到60—80℃,烘8小時(shí)左右,手感干透時(shí)取出。5、粉碎:先將粉碎機(jī)消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細(xì)粉狀。6、過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗??稍俜鬯?。7、殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時(shí)即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點(diǎn),或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點(diǎn);將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。
老話常說“小暑大暑,上蒸下煮”,這動(dòng)一下就出汗的時(shí)節(jié) 適合喝粥了。香甜可口的南瓜粥,既可以滋養(yǎng)脾胃,又能排毒養(yǎng)顏,在三伏天來喝,那是再適合不過了!不論廚藝好壞,在此要提醒大家,挑選南瓜粉的時(shí)候,這些重點(diǎn)一定要抓住,千萬不要養(yǎng)生不成反傷身。買南瓜粉的時(shí)候,要注意適合人群有哪些。南瓜有很多功效,比如可以調(diào)節(jié)血糖,可以調(diào)節(jié)血壓,能夠排毒養(yǎng)顏,對(duì)也有幫助。為了貼合不同的人群,商家在南瓜粉中會(huì)添加不同的營養(yǎng)成分。大家在挑選復(fù)合配方南瓜粉的時(shí)候,要根據(jù)自身情況來選擇。挑選的時(shí)候看清是單一配方的南瓜粉,還是復(fù)合配方的南瓜粉。比如有些南瓜粉里面會(huì)添加蛋白 ,有些可能添加了螺旋藻,如果同時(shí)單獨(dú)補(bǔ)充蛋 (乳清蛋白、大豆蛋白、混合蛋白都包括)或者螺旋藻產(chǎn)品的話,就容易造成重復(fù)補(bǔ)充,長期超量補(bǔ)充營養(yǎng)素,對(duì)也是沒有好處的。
大家知道,南瓜不如南瓜粉那樣易于儲(chǔ)存、保鮮時(shí)間長、食用方便。我國各地所產(chǎn)的南瓜粉含營養(yǎng)物質(zhì)的量大同小異。例如,云南省產(chǎn)的南瓜粉中,每100克中含脂肪2.29克、粗纖維12.54克、維生素E2 0.81毫克、β-胡蘿卜素120毫克、維生素C 13.2毫克、維生素B1 0.22毫克、維生素B2 0.27毫克、尼克酸2.99毫克、鈉2.2毫克、鉀3050毫克、鈣213毫克。但是由于南瓜具有季節(jié)性,人們不能一年四季都食用到新鮮南瓜。所以,我們把新鮮南瓜加工成南瓜粉。這樣可以食用方便,而且利于保存,同時(shí)南瓜粉還可以加工成其他食品或。此外,我們還可以把新鮮南瓜或南瓜粉加工成飲料,這樣人們就可以隨時(shí)食用、飲用了。
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