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發(fā)展樹(shù)莓生產(chǎn),除鮮果供應(yīng)市場(chǎng)鮮銷外,還應(yīng)有加工企業(yè)作保證,才能保證經(jīng)濟(jì)效益。樹(shù)莓果實(shí)雖然外面生有一層很薄的皮,比草莓耐貯存,但與葡萄相比不耐貯運(yùn),如無(wú)相應(yīng)的加工企業(yè),樹(shù)莓不宜大面積開(kāi)發(fā)。
1.國(guó)內(nèi)剛剛起步,國(guó)際市場(chǎng)需求量大,有廣泛的市場(chǎng)前景;
2.樹(shù)莓耐旱耐瘠、抗旱性強(qiáng),在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒溝均可種植;既可集約種植,又可在庭院種植或作植物綠籬;有的品種特別耐旱耐寒耐瘠,根蘗萌發(fā)特別發(fā)達(dá),可與沙棘、枸杞并列為水土保持三大先鋒灌木類樹(shù)種;根據(jù)樹(shù)莓栽培品種的不同,可在我國(guó)大多數(shù)省區(qū)引種栽培。如有的黑莓品種可耐-17℃左右低溫并在PH值8.0的土壤中良好生長(zhǎng)。
3.與葡萄相比,樹(shù)莓栽培較為粗放,省工節(jié)水、抗病蟲(chóng)性強(qiáng)、生產(chǎn)管理成本低;
4.周期短,經(jīng)濟(jì)效益高。栽培當(dāng)年即掛果,3-4年進(jìn)入盛果期。經(jīng)濟(jì)壽命可達(dá)20年左右。畝產(chǎn)可達(dá)800-1000公斤,以每公斤5元計(jì),畝收入4000-5000元。
紫樹(shù)莓圓形,平均單果重2.1克,紫色中型果。果實(shí)7月上旬成熟。味酸甜,含可溶性固形物9.5%,適于加工釀造。極豐產(chǎn),畝產(chǎn)1200~1500公斤。紫樹(shù)莓基生枝較直立,為紫色,覆有 ,散生紫色小硬刺。
澳洲紅,基生枝密生,紫紅色小刺,褐色,葉三出羽狀復(fù)葉。果實(shí)圓錐形,淺紅色,味甜,在武漢4月下旬~5月上旬開(kāi)花,果實(shí)5月下旬~6月上旬成熟。成熟期不一致,易受蒼蠅和鳥(niǎo)類為害。紫樹(shù)莓圓形,平均單果重2.1克,紫色中型果。果實(shí)7月上旬成熟。味酸甜,含可溶性固形物9.5%,適于加工釀造。極豐產(chǎn),畝產(chǎn)1200~1500公斤。紫樹(shù)莓基生枝較直立,為紫色,覆有 ,散生紫色小硬刺。
澳洲紅,基生枝密生,紫紅色小刺,褐色,葉三出羽狀復(fù)葉。果實(shí)圓錐形,淺紅色,味甜,在武漢4月下旬~5月上旬開(kāi)花,果實(shí)5月下旬~6月上旬成熟。成熟期不一致,易受蒼蠅和鳥(niǎo)類為害。
北陸
1967年密執(zhí)安州發(fā)表的品種,是由Berkeley×(Lowbush×Pioneer實(shí)生苗)雜交育成,早~中熟種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng),直立型,樹(shù)高為1.2m左右,為半高叢藍(lán)莓種類中較高的品種。果實(shí)中粒,果粉多,果肉緊實(shí),多汁,果味好。甜度BX12.0%,酸度中等。果蒂痕中等大小、干。不擇土壤,極豐產(chǎn),耐寒。
兔眼藍(lán)莓,矮叢藍(lán)莓北陸
1967年密執(zhí)安州發(fā)表的品種,是由Berkeley×(Lowbush×Pioneer實(shí)生苗)雜交育成,早~中熟種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng),直立型,樹(shù)高為1.2m左右,為半高叢藍(lán)莓種類中較高的品種。果實(shí)中粒,果粉多,果肉緊實(shí),多汁,果味好。甜度BX12.0%,酸度中等。果蒂痕中等大小、干。不擇土壤,極豐產(chǎn),耐寒。
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