以下是:呂梁市柳林縣采購(gòu)紫薯粉必看-質(zhì)量?jī)?yōu)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格
電議
發(fā)貨期限
電議
供貨總量
電議
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電議
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉必看-質(zhì)量?jī)?yōu)供應(yīng)范圍覆蓋山西省、呂梁市、柳林縣、離石區(qū)、文水縣、交城縣、興縣、臨縣、石樓縣、嵐縣、方山縣、中陽(yáng)縣、交口縣、孝義市、汾陽(yáng)市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有孝義南瓜粉廠家自營(yíng)、交口南瓜粉支持定制貼心售后、交城南瓜粉實(shí)體廠家大量現(xiàn)貨、文水南瓜粉貨源充足、離石南瓜粉定制不額外收費(fèi)等，滿足不同場(chǎng)景需求。采購(gòu)紫薯粉必看-質(zhì)量?jī)?yōu),樂農(nóng)食品(呂梁市柳林縣分公司)male210-15為您提供采購(gòu)紫薯粉必看-質(zhì)量?jī)?yōu)的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋山西省、呂梁市、柳林縣、離石區(qū)、文水縣、交城縣、興縣、臨縣、石樓縣、嵐縣、方山縣、中陽(yáng)縣、交口縣、孝義市、汾陽(yáng)市。  山西省,呂梁市,柳林縣  柳林縣組建于1971年4月，由離石縣改名為柳林縣。2003年10月23日，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)撤銷呂梁地區(qū)，建立呂梁市。至此，柳林縣上屬呂梁市管轄?？h處華北地區(qū)通往大西北的交通樞紐。太中銀高速鐵路、中南出海通道、孝柳鐵路煤炭專線、307國(guó)道、青銀高速公路、沿黃干線公路、沿黃旅游公路等七條國(guó)、省級(jí)干線路均途經(jīng)縣境。柳林縣于2015、2016年連續(xù)兩年躋身“全國(guó)中小城市綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)縣”。2017年被世界品牌大會(huì)評(píng)選為“中國(guó)200個(gè)投資潛力的特色魅力示范縣”?？h境內(nèi)建有賀昌烈士陵園、劉志丹將軍殉難處、三交紅軍東征紀(jì)念館、穆村柏樹山革命烈士陵園等多處紅色文化和愛國(guó)主義教育基地。




  
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以下是:呂梁柳林采購(gòu)紫薯粉必看-質(zhì)量?jī)?yōu)的圖文介紹 


另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6％，添加量為2％～3％時(shí)，由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng)，可以保持面包的新鮮度。工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝操作要點(diǎn)（一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過(guò)102℃，防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。（二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量不超過(guò)2％，還原糖含量不超過(guò)1．5％。



（一）操作程序原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉（二）工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測(cè)水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。④護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。

其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質(zhì)、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細(xì)嚼略帶紫薯香味。  如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內(nèi)部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂?？诟芯d軟滋潤(rùn)，富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點(diǎn)貨價(jià)期、保質(zhì)期較同類面粉產(chǎn)品長(zhǎng)。在溫度8～15℃的條件下保存半個(gè)月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無(wú)差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質(zhì)下降，食味與新鮮產(chǎn)品比較，差異較大。紫薯粉酥類糕點(diǎn)經(jīng)半月后，仍保持酥松適口的特點(diǎn)，與新鮮產(chǎn)品基本無(wú)差異。相同條件下，同時(shí)制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降，而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。


共揉面時(shí)間為45分鐘，中間會(huì)有松馳的階段，面團(tuán)揉至完全階段，可以拉出大片有韌性的薄膜紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法4.將揉好的面團(tuán)取一半出來(lái)，剩下的一半留在面包機(jī)里，放入紫薯粉和一小勺水，再次啟動(dòng)面包機(jī)的8：和面Ⅰ的程序紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法5.揉面8分鐘后面團(tuán)完全揉成均勻的紫色，停止面包機(jī)，將面團(tuán)和里面的攪拌刀一起取出紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法6.兩份面團(tuán)都揉成長(zhǎng)條，兩邊擰幾下，成麻花狀就可以了，將麻花狀的面團(tuán)放入面包機(jī)桶里7.選擇12酸奶程序，調(diào)整時(shí)間為1小時(shí)20分，啟動(dòng)面包機(jī)進(jìn)行發(fā)酵8.1小時(shí)20分后，面團(tuán)發(fā)至約7分滿桶



呂梁柳林樂農(nóng)食品有限公司以服務(wù)廣大 南瓜粉客戶為宗旨，面對(duì)日漸殘酷的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)與逐步完善的 南瓜粉市場(chǎng)機(jī)制，對(duì)我公司內(nèi)部各方面進(jìn)行了調(diào)整，優(yōu)化了公司各部門之間的協(xié)同作戰(zhàn)及協(xié)調(diào)能力。采取靈活多變的措施，努力做到適應(yīng)市場(chǎng)的變化節(jié)奏，減少中間環(huán)節(jié)，提高勞動(dòng)效率，給客戶以真誠(chéng)、的回報(bào)，以答謝新老客戶的厚愛。


取豆腐花，用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻 再將30g處理好的紫薯泥放入豆腐花中，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?nbsp;將低筋面粉曬到紫薯豆腐花中切拌法拌勻。 打發(fā)蛋清，分三次加入糖粉。打至很細(xì)膩，打蛋器頭部提起有彎勾，不流動(dòng)即可。 取一半打發(fā)好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻，再將其混合物全倒入打發(fā)好的蛋清中拌勻 將蛋糕糊裝入模具中，震出大氣泡?？颈P里接1/3的熱水?？鞠涫孪阮A(yù)熱，上下火均為150°C，烤40分鐘。 將冰箱中冷藏的紫薯泥取出，擠在蛋糕上，用一小片薄荷葉裝飾。



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