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可以安心的給孩子做菠菜面、菠菜小饅頭、菠菜餅干等等又營養(yǎng)的輔食,的平價輔食里的戰(zhàn)斗機(jī)。菠菜的營養(yǎng)成分,菠菜是常見的一種蔬菜,但由于其味道有些苦澀,所以很多人都不愛吃,其實(shí)菠菜的營養(yǎng)價值相較于其他種類的蔬菜是有過之而無不及,它的營養(yǎng)價值極高,被稱之為補(bǔ)鐵大王菠菜粉的出現(xiàn),使蔬菜的保存和運(yùn)輸都更為的方便和快捷了,但是很多人都擔(dān)心這樣一個問題,脫水蔬菜脫去水分后,蔬菜原有的營養(yǎng)和口感是否還存在呢?脫水蔬菜被叫做復(fù)水菜,是將新鮮蔬菜洗滌,加工,和進(jìn)行烘干后,脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種脫水蔬菜。脫水蔬菜保證了蔬菜原有的口味和營養(yǎng)。既易于貯存又便于運(yùn)輸,食用時只要將脫水蔬菜浸入清水中即可復(fù)原哦
甩干:蔬菜經(jīng)甩干可大大縮短烘烤時間,減少因烘烤時間過長引起的營養(yǎng)成份的過量損失。在甩干時,一般采用高速旋轉(zhuǎn)離心機(jī),將蔬菜中的游離水去掉。烘烤:烘烤是影響脫水蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量好壞的關(guān)鍵因素,因根據(jù)原料的不同選擇適合的烘烤溫度及烘烤時間,以生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品。分級篩選:半成品經(jīng)過帥選震動,去掉不合格的超大產(chǎn)品和過細(xì)產(chǎn)品,達(dá)到規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。成品分選:產(chǎn)品經(jīng)過分選車間人工挑選,選出不合格品。金屬探測:排除產(chǎn)品內(nèi)的金屬雜質(zhì)。將蔬菜制作成蔬菜粉來使用,相對而言,相對于直接蔬菜來說,很多人更能夠接受蔬菜粉。其中菠菜粉就是蔬菜粉中比較常見的一種粉末蔬菜。菠菜是不可多得的天然綠色來源,果蔬粉色澤鮮艷,保留了食材原本的顏色,可以作為自然色的色素制作面粉類食品
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