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白桃是一個特色水果,果個特大,平均單果重300克左右,縱徑7.5厘米~7.6厘米,橫徑8.1厘米~9.0厘米,約800克左右。
白桃果實圓形,果頂平四,四洼窄小,略現(xiàn)頂尖,周圍有4~5條縱線,使果頂顯出4~5個較平的突起。果梗極短,梗洼深、較窄;果面底色黃綠,陽面有紅色或粉紅色暈,淡黃、淡紅、紅、紫紅色相間,美觀艷麗;果肉白色,肥厚,脆甜,多汁,有香味,硬溶質(zhì),質(zhì)極硬,充分成熟時,陽面果肉間有水紅色,陰面淡黃色。果實極耐貯藏,采后在室內(nèi)可自然存放15~20天,長期貯后果肉變軟,汁更多,香甜宜人,風(fēng)味更美,果肉稀軟時仍然離核,缺點是梗洼與梗洼周圍有時有灰色銹。
一般在4月10日前后芽萌動,4月21~22日花芽露紅,4月25日前后始花,4月29日~5月3日盛花,5月5~10日末花,花期與金冠蘋果相近,山地花期比平地早7天左右。5月初展葉,5月中旬新梢開始生長。8月15日果實開始成熟,8月25日充分成熟,果實發(fā)育期105天左右。宜于8月20日至9月初采收。果實在樹上留到9月底10月初采收,果面覆紫紅色條紋,風(fēng)味極佳。
白桃為特大型果,必須有足夠的營養(yǎng)做保證。早秋施足有機(jī)肥,花前花后和果實膨大期追肥、施全肥,特別要增施鉀肥。灌水,主要是花前水,采前10天長果水和封凍水。
錦繡黃桃它容易儲藏,一般采收后可儲藏7-10天,由于肉厚,較堅實,對長途運(yùn)輸較為有利。外觀漂亮,肉色金黃,果形整齊勻稱,大果重700克左右,糖份高于南匯水蜜桃,無錫蟠桃,平均糖份在13-15度,核小。成熟后肉質(zhì)較軟,食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣,水分中等,風(fēng)味誘人。成熟時間一般在8月中旬至9月上旬,是秋季水果市場上的佳品。黃金脆:9月上中旬成熟,均果300-500克,粘核,套袋全果金黃,金光閃閃,果面靚麗耀眼,含糖量18%-21%,掛樹20天不軟不落,摘下常溫下放置10天不軟不爛,極豐產(chǎn),是真正的仲秋、送禮佳品。錦繡黃桃它容易儲藏,一般采收后可儲藏7-10天,由于肉厚,較堅實,對長途運(yùn)輸較為有利。外觀漂亮,肉色金黃,果形整齊勻稱,大果重700克左右,糖份高于南匯水蜜桃,無錫蟠桃,平均糖份在13-15度,核小。成熟后肉質(zhì)較軟,食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣,水分中等,風(fēng)味誘人。成熟時間一般在8月中旬至9月上旬,是秋季水果市場上的佳品。黃金脆:9月上中旬成熟,均果300-500克,粘核,套袋全果金黃,金光閃閃,果面靚麗耀眼,含糖量18%-21%,掛樹20天不軟不落,摘下常溫下放置10天不軟不爛,極豐產(chǎn),是真正的仲秋、送禮佳品。
春雪桃是由美國引進(jìn)的全紅、早熟毛桃品種,屬于優(yōu)良的二代硬肉有毛品種 ,肉質(zhì)硬脆,風(fēng)味甘甜。該春雪桃果實硬度大,在樹上長時間不落果,可分次選大小一致的果實采收,大大地提高了果實品質(zhì)。 該品種是毛桃類早熟品種中個頭的、屬硬溶質(zhì)桃,顏色全紅鮮艷、味脆甜、耐貯運(yùn)、豐產(chǎn),是早熟優(yōu)質(zhì)桃新品種,常溫下桃子儲存期可達(dá)10天。
春雪桃是美國選育的早熟桃新品種,由山東省果樹研究所引進(jìn)。2005年山東省平邑縣大興果品專業(yè)合作社引進(jìn)該品種在武臺鎮(zhèn)種植,現(xiàn)已輻射帶動平邑縣全縣發(fā)展春雪桃1萬畝。該品種是毛桃類早熟品種中個頭的、屬硬溶質(zhì)桃,顏色全紅鮮艷、味脆甜、耐貯運(yùn)、豐產(chǎn),是早熟優(yōu)質(zhì)桃新品種。
極早美脆桃(優(yōu)系春蜜桃)是一個早熟品種,魯南地區(qū)露地栽植5月底到6月初成熟,個頭大,甜度好,全濃紅,硬肉,成熟后15天不軟不落,前期脆甜,后期蜜甜,平均單果重150克,250克,花粉多,自花結(jié)實,豐產(chǎn)性好。
桃樹苗適應(yīng)性廣,全國各地均可栽植,栽培管理容易,對土壤氣候適應(yīng)性強(qiáng),近幾年由壽光一邊倒研究所苗木基地蔡英明園藝師培育出一種叫果樹一邊倒的技術(shù)?,F(xiàn)在桃苗變種種類繁多,綠化桃苗有:紅葉碧桃、紫葉李等。映霜紅桃、金秋紅蜜桃、秋彤桃、紅桃、黃肉桃等,下面為大家介紹一下品種的特性。中文名桃苗外文名Peachseedlings映霜紅、秋彤、金秋紅蜜桃苗桃苗簡介桃:táo形聲。五筆:siqn字從木從兆,兆亦聲?!罢住币鉃椤斑h(yuǎn)”。“木”與“遠(yuǎn)”聯(lián)合起來表示“桃苗遠(yuǎn)方移來的果樹樹苗也簡稱苗木,具有根系和苗干,凡在苗圃中培育的樹苗不論年齡大小,在未出圃之前,都稱樹苗。桃苗即桃樹的苗木。重要品種桃較重要的變種有:映霜紅桃樹苗、金秋紅蜜桃、秋彤桃、黃金桃、映雪紅桃等。其中桃樹一邊倒技術(shù)培育的桃樹今年種明年就能結(jié)果;一般桃樹長得比較高,他的桃樹不高,只要有枝就能結(jié)果,而且一結(jié)就是一串。
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錦繡:上海農(nóng)科院培育,鈴形大花,耐旱抗凍,山東省8月上旬開始成熟,平均單果重200克,大果重460克。果皮金黃,披紅暈,果肉濃黃,肉不溶質(zhì),色卡7級,味甜,氣味香。適合加工罐頭、桃脯、速凍等,也是鮮食優(yōu)良品種。坐果率高。黃金王:錦繡芽變品種。鈴形花。耐旱抗凍,華北地區(qū)8月中旬開始成熟,平均單果重210克,大果重450克。果皮金黃,果肉橘黃,肉不溶質(zhì),色卡7.5級,味甜,氣味芳香。適合加工罐頭、桃脯、速凍等,更適合鮮食。是加工鮮食兼用黃桃品種。適于冷庫儲存,保鮮期可延長至十二月份。坐果率高,不用人工受粉。錦繡:上海農(nóng)科院培育,鈴形大花,耐旱抗凍,山東省8月上旬開始成熟,平均單果重200克,大果重460克。果皮金黃,披紅暈,果肉濃黃,肉不溶質(zhì),色卡7級,味甜,氣味香。適合加工罐頭、桃脯、速凍等,也是鮮食優(yōu)良品種。坐果率高。黃金王:錦繡芽變品種。鈴形花。耐旱抗凍,華北地區(qū)8月中旬開始成熟,平均單果重210克,大果重450克。果皮金黃,果肉橘黃,肉不溶質(zhì),色卡7.5級,味甜,氣味芳香。適合加工罐頭、桃脯、速凍等,更適合鮮食。是加工鮮食兼用黃桃品種。適于冷庫儲存,保鮮期可延長至十二月份。坐果率高,不用人工受粉。
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