定做南瓜粉的廠家,樂(lè)農(nóng)食品(欽南區(qū)分公司)專業(yè)從事定做南瓜粉的廠家,聯(lián)系人:李女士,電話:【0527-88266222】、【17768165506】,發(fā)貨地:萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村,以下是定做南瓜粉的廠家的詳細(xì)頁(yè)面。" />
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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電議 品牌 樂(lè)農(nóng) 產(chǎn)地 山東 原料 鮮南瓜 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥衛(wèi)生處 范圍 供應(yīng)范圍覆蓋廣西省 欽州市 欽南區(qū)、欽北區(qū)、靈山縣、浦北縣等區(qū)域。 定做南瓜粉的廠家_樂(lè)農(nóng)食品(欽南區(qū)分公司),聯(lián)系人:李女士,萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到 廣西省 欽州市 欽南區(qū)、欽北區(qū)、靈山縣、浦北縣。 廣西壯族自治區(qū),欽州市,欽南區(qū) 2021年,欽南區(qū)地區(qū)生產(chǎn)總值350.95億元,比上年增長(zhǎng)8.8%。分產(chǎn)業(yè)看,三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為25.1:21.1:53.8。其中,產(chǎn)業(yè)增加值88.22億元,第二產(chǎn)業(yè)增加值74.01億元;第三產(chǎn)業(yè)增加值188.72億元。
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南瓜粉除了直接食用以及藥用之外,還廣泛用于各種食品、藥品的配方組份和食品添加劑等。當(dāng)前在國(guó)際和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,對(duì)南瓜粉的需求量不斷增加,是一項(xiàng)成長(zhǎng)性良好的產(chǎn)品。南瓜粉的產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)一直是全國(guó)各界關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。目前,國(guó)內(nèi)大多數(shù)廠家采用烘干后粉碎生產(chǎn)南瓜粉,產(chǎn)品存在復(fù)水性差、風(fēng)味的大量喪失、質(zhì)量不穩(wěn)定等缺陷;雖然少數(shù)廠家采用了噴霧干燥工藝的生產(chǎn)南瓜粉,但由于能耗高等因素,嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,增產(chǎn)不增效的現(xiàn)象仍然凸顯。雖然南瓜粉是很大眾化的產(chǎn)品,但是大家在挑選的時(shí)候還是不要掉以輕心,抓住這些重點(diǎn),需要看清產(chǎn)品配方、功效、適合人群、保質(zhì)期等,選擇適合自己的南瓜粉,這樣才能在享受美味的同時(shí),也把吃回來(lái)。
南瓜粉是由南瓜加工而成,南瓜粉英文名稱為Pumpkinpow-der.南瓜,又名飯瓜、金瓜、倭瓜等,屬葫蘆科一年生草本植物,含有多種氨基酸、胡蘿卜素、D族維生素、維生素E抗壞血酸、葫蘆巴堿、腺嘌呤、脂肪、葡萄糖、戊聚糖及甘露醇等成分,此外,還含有部分有機(jī)酸、無(wú)機(jī)鹽、葉黃素、葉白素、果膠以及酶等。美國(guó)瓦特(Watt)等人的分析表明,當(dāng)南瓜的蛋白質(zhì)含量為鮮重的1.1%時(shí),所含的氨基酸種類及量(mg)是:色氨酸0.02、蘇氨酸0.02、異亮氨酸004、亮氨酸0.06、賴氨酸0.04、酪氨酸0.02、纈氨酸0.04、精教酸08.苯兩氨酸04組氨酸0.04、蛋氨酸0.01、丙氨酸0.03谷氨酸0.144、絲氨酸0.32。
大家知道,南瓜不如南瓜粉那樣易于儲(chǔ)存、保鮮時(shí)間長(zhǎng)、食用方便。我國(guó)各地所產(chǎn)的南瓜粉含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的量大同小異。例如,云南省產(chǎn)的南瓜粉中,每100克中含脂肪2.29克、粗纖維12.54克、維生素E20.81毫克、β-胡蘿卜素120毫克、維生素C13.2毫克、維生素B10.22毫克、維生素B20.27毫克、尼克酸2.99毫克、鈉2.2毫克、鉀3050毫克、鈣213毫克。但是由于南瓜具有季節(jié)性,人們不能一年四季都食用到新鮮南瓜。所以,我們把新鮮南瓜加工成南瓜粉。這樣可以食用方便,而且利于保存,同時(shí)南瓜粉還可以加工成其他食品或。此外,我們還可以把新鮮南瓜或南瓜粉加工成飲料,這樣人們就可以隨時(shí)食用、飲用了。
南瓜粉1、南瓜粉的下腳料則可做南瓜糕點(diǎn),或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。2、用20%南瓜下腳料與80%蔗糖混合,可制成糕點(diǎn)。3、將54%南瓜粉和46%紅薯粉調(diào)制成糊狀,再加入少量明礬拌勻,通過(guò)粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品。4、南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉混配可制成南瓜茶、南瓜糕等。 南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。好的南瓜粉顏色就是金黃色的,而且極易溶入水,并且入口較為清爽,而且還是,無(wú)任何添加劑的。因此這種的南瓜粉對(duì)于防止,解毒,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的功效和作用更加顯著,但是南瓜粉不能和羊肉一同食用,大家一定要記住了。
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