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紅桃類品種春雪桃:6月初成熟,果實(shí)圓形,果圓。大果型,平均單果重200克,大果重366克,是早熟桃品種中個(gè)頭大的??p合線淺,茸毛短而稀,兩半較對(duì)稱。果皮濃紅色,內(nèi)堂遮陰果也著全紅色。果皮不易剝離。果肉白色,肉質(zhì)硬脆,纖維少,風(fēng)味甜、香氣濃,粘核。可溶性固形物含量16%,品質(zhì)上、不落果。果實(shí)耐貯運(yùn),常溫下貨架期10天。紅冠桃:6月中旬成熟,果實(shí)圓形,果頂平。大果型,平均單果重300克,大果重570克??p合線淺,茸毛短而稀,兩半對(duì)稱。果皮濃紅色,內(nèi)堂遮陰果也著全紅色。果肉紅色,肉質(zhì)脆,纖維少,風(fēng)味甜、香氣濃,粘核。不裂果。果實(shí)耐貯運(yùn),常溫下貨架期15天,0℃條件下可貯存90天以上。倉紅桃:華北地區(qū)7月上旬成熟,平均果重220克。適應(yīng)性廣、果個(gè)大、口感好、硬溶質(zhì)、耐貯運(yùn)。蒙山雪桃:晚熟品種,成熟期10月中、下旬,樹上可留果至11月上旬,平均單果重260克,果面著玫瑰紅色,果肉脆甜,豐產(chǎn)性較強(qiáng)。
黃肉桃類品種罐83:薔薇形花,抗凍。華北地區(qū)7月初成熟,平均果重140克。果皮金黃,果肉橘黃,色卡8級(jí),核周無紅絲,不溶質(zhì),味甜稍酸,有濃郁香氣。核小,加工出肉率高。黃冠:又名黃金冠桃,芽變品種,7月中旬成熟,平均單果重150克,味甜稍酸,肉不溶質(zhì),核外無紅色,色卡7.5,適合罐頭和速凍,也適合鮮食。坐果率高,抗病力強(qiáng)。罐19:引進(jìn)日本品種。華北地區(qū)7月底成熟,平均單果重150克。果皮黃,披紅暈,桃毛較多。味酸多甜少,果肉金黃,是加工用優(yōu)良品種。黃肉桃類品種罐83:薔薇形花,抗凍。華北地區(qū)7月初成熟,平均果重140克。果皮金黃,果肉橘黃,色卡8級(jí),核周無紅絲,不溶質(zhì),味甜稍酸,有濃郁香氣。核小,加工出肉率高。黃冠:又名黃金冠桃,芽變品種,7月中旬成熟,平均單果重150克,味甜稍酸,肉不溶質(zhì),核外無紅色,色卡7.5,適合罐頭和速凍,也適合鮮食。坐果率高,抗病力強(qiáng)。罐19:引進(jìn)日本品種。華北地區(qū)7月底成熟,平均單果重150克。果皮黃,披紅暈,桃毛較多。味酸多甜少,果肉金黃,是加工用優(yōu)良品種。
選購須知觀察根系。優(yōu)質(zhì)桃樹苗應(yīng)具有完整、密集、分布均勻的根系。根系受嚴(yán)重機(jī)械損傷、側(cè)根少或沒有側(cè)根的桃樹苗屬劣苗。觀察株形。株形直立不彎曲,分枝分布合理,整形帶內(nèi)有4-5個(gè)良好分枝,莖干性好、無損傷、頂芽飽滿、粗壯的苗木為優(yōu)質(zhì)桃樹苗,否則為劣質(zhì)苗。觀察腋芽。優(yōu)質(zhì)桃樹苗定干部位以上、整形帶以內(nèi)應(yīng)具有6-8個(gè)以上充實(shí)飽滿的腋芽。觀察株高和莖粗。優(yōu)質(zhì)桃樹苗株高要求達(dá)1米,從苗木嫁接愈合口以上8-10厘米測(cè)量莖粗,要求直徑0.7-1厘米。觀察愈合口。嫁接的桃樹苗,其砧木和接穗的結(jié)合部位應(yīng)完全愈合。采用劈接的果樹苗愈合度要達(dá)1半以上。采用芽接的果樹苗若愈合度不好,其他條件都合格也不宜選購。觀察有無病蟲害。凡葉片褪綠或呈現(xiàn)畸形,如皺縮、肥胖等,以及患有葉斑、潰瘍、銹斑、毛根病和各種檢疫病蟲害的桃樹苗都不宜選用。觀察表皮有無皺皮脫水。應(yīng)選皮色新鮮的桃樹苗,好是現(xiàn)從苗圃刨出的苗子。
防治蟲害桃樹木腐病又稱心腐病,主要危害桃樹的枝干和心材,引起心材腐朽。病原菌在受害枝干的病部越冬,條件適宜時(shí)產(chǎn)生大量擔(dān)孢子,借風(fēng)雨傳播飛散,經(jīng)鋸口、傷口侵入。發(fā)病樹木質(zhì)部變白疏松,質(zhì)軟且脆,腐朽易碎。常導(dǎo)致樹勢(shì)衰弱,葉色變黃或過早落葉,引起產(chǎn)量降低或不結(jié)果。防治方法:農(nóng)業(yè)防治:發(fā)現(xiàn)病死及衰弱的老樹,應(yīng)及早挖除燒毀。對(duì)樹勢(shì)較弱的桃樹,應(yīng)增施有機(jī)肥,以增強(qiáng)抗病力。發(fā)現(xiàn)病樹長(zhǎng)出子實(shí)體后,應(yīng)立刻削掉,集中燒毀,并涂抹愈傷防腐膜保護(hù)傷口,防止病菌的侵染,也可防雨水、灰塵等對(duì)傷口造成的傷害,促進(jìn)傷口愈合。劑防治:桃紅頸天牛、吉丁蟲等蛀干害蟲所造成的傷口是病菌侵染的重要途徑,因此減少其危害所造成的傷口,便可減輕病害的發(fā)生。在桃樹萌芽前全樹均勻噴灑護(hù)樹1000倍液,鏟除淺層病菌。對(duì)鋸口涂抹愈傷防腐膜,可保護(hù)傷口不受病菌的侵染,有效木腐病的發(fā)生。
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