以下是:巴中市南江縣咨詢:紫薯粉的產品參數(shù)
品牌 紫老大 產地 山東 處理技術 熱風烘干 生產日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進口 否 保質期 540(天) 范圍 咨詢:紫薯粉供應范圍覆蓋四川省、巴中市、南江縣、巴州區(qū)、通江縣、平昌縣等區(qū)域。 【樂農】持續(xù)拓展產品矩陣,現(xiàn)有巴州南瓜粉廠家現(xiàn)貨批發(fā)、通江南瓜粉直銷廠家、平昌南瓜粉產品實拍等,滿足不同場景需求。咨詢:紫薯粉,樂農食品(巴中市南江縣分公司)male210-15專業(yè)從事咨詢:紫薯粉,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,供應服務范圍覆蓋:四川省、巴中市、南江縣、巴州區(qū)、通江縣、平昌縣,以下是咨詢:紫薯粉的詳細頁面。 四川省,巴中市,南江縣 南江是全國扶貧開發(fā)工作重點縣、首批主體功能區(qū)建設試點示范縣、生態(tài)保護與建設示范區(qū)、新型城鎮(zhèn)化綜合試點縣、全省擴權強縣試點縣。
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以下是:巴中南江咨詢:紫薯粉的圖文介紹
擠出自己喜歡的花紋,烤箱預熱180度,約15—20分鐘。出爐后放烤網(wǎng)涼了,就可以裝起來。注意:1,裱花袋如果用一次性的,套兩個。2,黃油一定要打發(fā)到位,不然餅干口感會偏硬。紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉,紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。紫薯生粉的做法:我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯切成絲或者是片,為了保護紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細度在90-120目左右,后就是包裝和封裝。
巴中南江樂農食品有限公司秉承“質量贏得顧客,信譽創(chuàng)造效益,真誠為客戶創(chuàng)造價值!”的經(jīng)營理念,在競爭激烈的 南瓜粉行業(yè)中與您共同發(fā)展,共謀大業(yè)!
紫薯分用途三:紫薯粉的還能做一些小吃,比如紫薯丸子、紫薯小餅、紫薯芝麻棍、紫薯小餅干、紫薯小面包、紫薯沙琪瑪?shù)鹊取0岩粶谉捜楹瓦m量牛奶混合均勻。(我用了三湯勺的牛奶,但這個量是要依據(jù)紫薯的多少而酌情調整的,以攪拌好的紫薯泥軟硬適中為宜)把紫薯粉稍微加點水做成紫薯泥。加入一湯勺的煉乳和適量牛奶。牛奶的量以紫薯的多少酌情調整。用攪拌器攪拌成細膩的紫薯泥。攪拌好的紫薯泥裝入放好裱花嘴的裱花袋里。取一塊餅干,在上面擠上紫薯泥,成一朵花,然后點綴上少許朱古力即可。注意:餅干可以用自己制作的各種餅干。紫薯泥用攪拌器進行攪拌,這樣口感更加細膩與香滑。牛奶的量依據(jù)紫薯的縮短酌情調整。
防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。(四)干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品。簡單介紹一下紫薯粉的用法實例:如西點:50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕點,外觀形狀與面粉制成的糕點相同,其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正,大小厚薄一致,攤裂均勻,攤度為原生胚直徑的130%~150%;表面色澤一致,為深麥黃色;內部組織為均勻小蜂窩狀,不含雜質、不青心、不欠火;口味酥松適口,且有蔥油或奶油香味,細嚼略帶紫薯香味。如漿皮牛肉餡月餅:結構緊密,表面、光潤,能很好地保持餡中水溶性或油溶性物質,使之不向外滲透,餡心不干燥、不走油、不變味、貯存時間長,造型美觀,品質松軟適口,有牛肉香味。
今年在巴中市南江縣購買咨詢:紫薯粉有了新選擇,樂農食品(巴中市南江縣分公司)始終堅守以用戶為中心的服務理念,將品質作為發(fā)展的基石。廠家直銷,確保為您提供價格實惠且品質卓越的咨詢:紫薯粉產品。如需購買或咨詢,請隨時聯(lián)系我們,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,地址:萬善鄉(xiāng)南王段村。