以下是:百色市西林縣紫薯粉、紫薯粉廠家直銷-歡迎新老客戶來電咨詢的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉、紫薯粉直銷-歡迎新老客戶供應(yīng)范圍覆蓋廣西省、百色市、西林縣、右江區(qū)、田陽區(qū)、田東縣、平果市、德保縣、靖西市、那坡縣、凌云縣、樂業(yè)縣、田林縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有凌云南瓜粉客戶滿意度高、平果南瓜粉品質(zhì)優(yōu)選、德保南瓜粉現(xiàn)貨齊全售后無憂、靖西南瓜粉多種場景適用等，滿足不同場景需求。紫薯粉、紫薯粉廠家直銷-歡迎新老客戶來電咨詢,樂農(nóng)食品(百色市西林縣分公司)male210-15為您提供紫薯粉、紫薯粉廠家直銷-歡迎新老客戶來電咨詢產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋:廣西省、百色市、西林縣、右江區(qū)、田陽區(qū)、田東縣、平果市、德?？h、靖西市、那坡縣、凌云縣、樂業(yè)縣、田林縣。  廣西壯族自治區(qū),百色市,西林縣  2020年，西林縣地區(qū)生產(chǎn)總值（GDP）完成34.35億元，同比增長7.1%，完成年度任務(wù)35.21億元的97.57%；三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比為44.50：13.15：42.35。


  
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以下是:百色西林紫薯粉、紫薯粉廠家直銷-歡迎新老客戶來電咨詢的圖文介紹 
百色西林樂農(nóng)食品有限公司秉承質(zhì)量，客戶至上的原則，緊跟世界 南瓜粉技術(shù)發(fā)展的潮流，孜孜以求推動 南瓜粉產(chǎn)品技術(shù)的和質(zhì)量的提高，以真誠的 南瓜粉產(chǎn)品真誠服務(wù)于廣大用戶，確?？蛻舻玫綕M意的售后服務(wù)和技術(shù)支持！公司密切加強同業(yè)內(nèi)公司的技術(shù)合作，精益求精，確保公司全部 南瓜粉產(chǎn)品皆為精品。因為我們深信：只有的品質(zhì)才能為客戶創(chuàng)造更多更高的價值，讓客戶能夠更放心的購買我們的產(chǎn)品，對我們的服務(wù)有更滿意的評價！


清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。去皮：用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細度在80目左右。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價值高的花青素。根據(jù)《研究》一書中，法國科學家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑，其自由基能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，花青素具有小分子結(jié)構(gòu)，是能透過血腦屏障自由基保護大腦細胞的物質(zhì)，同時能減少抗生素給人體的一些危害，紫薯將成為花青素的主要原料之一。



擠出自己喜歡的花紋，烤箱預熱180度，約15—20分鐘。出爐后放烤網(wǎng)涼了，就可以裝起來。注意：1，裱花袋如果用一次性的，套兩個。2，黃油一定要打發(fā)到位，不然餅干口感會偏硬。紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉，紫薯熟粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。紫薯生粉的做法：我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯切成絲或者是片，為了保護紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細度在90-120目左右，后就是包裝和封裝。


以攪拌好的紫薯泥軟硬適中為宜。紫薯粉主要是做食品添加，但是有的時候紫薯粉也可以直接做紫薯泥，做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒有限制的。紫薯做餡料還有做輔料的時候用量比較大。如果是做紫薯餡料，紫薯粉直接加加溫水，做成紫薯泥，之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，為什么還要調(diào)整紫薯粉的用量呢？因為不同紫薯粉的顏色是不一樣，含有果膠也是不一樣的，所以一般都是實驗后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒有控制但是有些食品紫薯粉添加過量不成形，比如紫薯面條，這個添加量在百分之十到百分之十五之間，不要添加過量。



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紫薯粉、紫薯粉廠家直銷-歡迎新老客戶來電咨詢_樂農(nóng)食品(百色市西林縣分公司),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。