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樹莓原產(chǎn)美國,屬漿果類果樹,是多年生落葉小灌木,樹高1.5-2米,果實長于樹上,果實橢圓形,成串成簇,晶瑩烏亮,香甜多汁,口感清香爽口,非常好吃,維生素C的含量是蘋果的5倍、葡萄的6倍,特別是所含鞣化酸被美國科學(xué)家證實是癌癥有效的物質(zhì)。由于營養(yǎng)成分和出汁率優(yōu)于眾多水果,被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為"天然綠色食品"和"食品",前景極為廣闊。
其優(yōu)點是:易種易管,極少病蟲害,栽培當(dāng)年少量結(jié)果,3年旺果。南方4月前后開始開花,北方遲30-40天,成熟期6-7月份,一次定植,可連續(xù)掛果20-30年。黑樹莓每667平方米(1畝)栽500-600株,當(dāng)年種植當(dāng)年掛果,第二年以后進(jìn)入旺果期,目前市場價每公斤12-18元。樹莓果實可加工成果汁、果醬、果酒,效益倍增。果實原汁與水按1:12可對成果汁飲料;色、香、味俱佳,倍受消費者青睞。
藍(lán)莓品種介紹大全
北高叢藍(lán)莓
布里吉塔
1979年澳大利亞發(fā)表的品種,晚熟種。樹勢強,樹高中等。果粒大,甜度BX14.0%,酸度pH3.30,香味濃,果味酸甜適度,是同一時期品種中果味的品種。果蒂痕小而干。土壤適應(yīng)性強,已經(jīng)普及各國。是作為鮮果專用的培養(yǎng)種。
藍(lán)金
1989年美國新澤西州發(fā)表的品種,晚熟種。樹勢中度,直立,結(jié)實后開張。果粒中,甜度BX14.0%,酸度pH3.45,香味濃。果蒂痕小而干。多發(fā)生基生枝,所以結(jié)果枝容易更新。豐產(chǎn)而且收獲期短,人工采收和機械采收均可??购詮姟?br /> 萊格西
1993年美國新澤西州發(fā)表的品種,中~晚熟種。樹直立型。果粒中~大,甜度BX14.0%,酸度pH3.44,有香味。豐產(chǎn)性強。果實甜中帶酸,較受人喜愛。果實貯藏性好,便于運輸。
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怎樣正確選擇藍(lán)莓苗?種植藍(lán)莓需要考慮到許多方面的因素,比如對種植土壤的選擇,對種植氣候環(huán)境的選擇。此外,還包括其它許多方面會對藍(lán)莓的種植產(chǎn)生影響。其中一個重要的方面就在于藍(lán)莓苗選擇。在樹苗的選擇方面,應(yīng)該盡可能的找到那些更有利于成長的樹苗,以保障有一個良好的成長基礎(chǔ)。
首先,所選擇的苗應(yīng)該是正宗的品種。我們都知道,藍(lán)莓有許多不同的品種,不同品種的果實的特征不一樣,其成長對環(huán)境的要求,也是有所不同的。要更好地對藍(lán)莓進(jìn)行管理,就必須要選擇正宗的品種。另外,選擇藍(lán)莓苗還應(yīng)該看好它的長勢。選擇那些原本長勢就比較好的樹苗,就能夠更有利于后期的栽種。否則,原本長勢就不好的樹苗,后期栽植起來也會變得更加困難。
栽植苗木是種植藍(lán)莓的前提,也是種植藍(lán)莓的非常關(guān)鍵的一步,這一步做的是否足夠好,決定著收獲藍(lán)莓的成果的好壞。所以對于種植藍(lán)莓的人來說,必須要知道如何來栽植藍(lán)莓苗,要知道在栽植過程當(dāng)中需要注意什么。
它的栽植主要有兩個方面需要特別注意的。一個是對藍(lán)苗進(jìn)行選擇。藍(lán)莓樹是否能夠長好,與樹苗的選擇有著非常大的關(guān)系。要確保藍(lán)莓有一個較好的,就應(yīng)該選擇比較好的樹苗,這樣才能夠確保它有一個良好的成長基礎(chǔ)。其栽植還應(yīng)該注意土壤的改良。土壤是藍(lán)莓成長的營養(yǎng)來源,對土壤的營養(yǎng)成分進(jìn)行改良是非常關(guān)鍵的。藍(lán)莓的成長需要控制好ph值。確保p h值處在一個適宜藍(lán)莓成長的度是很關(guān)鍵的,否則藍(lán)莓很難有一個較好的成長環(huán)境。
藍(lán)莓苗的營養(yǎng)價值: 藍(lán)莓這種水果雖然吃的不是蘋果香蕉那么多那么頻繁,但是它還是很有營養(yǎng)很有價值的一種水果,在商場上,一直是被糧農(nóng)組織列為人類五大食品之一的,但是要想藍(lán)莓好吃又新鮮,就要確保藍(lán)莓苗的,遇上那種寒冷的冬季,該如何是好呢?
雖然吧,藍(lán)莓這種水果是可以抗寒的,但是藍(lán)莓苗還是無法避免的會出現(xiàn)凍害現(xiàn)象,若是比較嚴(yán)重的話,將直接出現(xiàn)死亡,所以要及時的
采取相應(yīng)的措施,以免造成不利的影響,好人工堆雪來防寒,或者可以蓋一些樹葉和稻草,這樣就可以確保藍(lán)莓苗的度過嚴(yán)寒的冬季了。
藍(lán)莓這種水果屬于寒性的,如果你的胃不好,或者是有胃寒,就千萬不要吃太多,不然是會引起不適的,還有一種情況,就是你的胃酸太多了,那么也是不適合吃藍(lán)莓的。
它含有豐富的營養(yǎng)成分,包括鈣、鐵、銅、鋅等,可以有效防止腦神經(jīng)老化,還可以增強人機體免疫等功能,這個營養(yǎng)價值真的太高了,甚至要高于蘋果、橘子等水果,稱得上“世界水果”了。
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