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2、提高人體水平
平時多吃一些南瓜粉,還能提高人類身體的水平,約為南瓜粉中不得含有植物蛋白和多種礦物質(zhì),它還含有煙酸和豐富的維生素e,這些物質(zhì)不單能提高人體消化系統(tǒng)功能,還能凈化血液,清理人體內(nèi)堆積的垃圾和毒素,更能提高人體腸胃、肝腎功效,能增強人體自身免疫力,多種疾病發(fā)生。
南瓜粉是由南瓜加工而成,南瓜粉英文名稱為Pumpkin pow-der.南瓜,又名飯瓜、金瓜、倭瓜等,屬葫蘆科一年生草本植物,含有多種氨基酸、胡蘿卜素、D族維生素、維生素E抗壞血酸、葫蘆巴堿、腺嘌呤、脂肪、葡萄糖、戊聚糖及甘露醇等成分,此外,還含有部分有機酸、無機鹽、葉黃素、葉白素、果膠以及酶等。美國瓦特(Watt)等人的分析表明,當南瓜的蛋白質(zhì)含量為鮮重的1.1%時,所含的氨基酸種類及量(mg)是:色氨酸0.02、蘇氨酸0.02、異亮氨酸0 04、亮氨酸0.06、賴氨酸0.04、酪氨酸0.02、纈氨酸0.04、精教酸08.苯兩氨酸04組氨酸0.04、蛋氨酸0.01、丙氨酸0.03谷氨酸0.144、絲氨酸0.32。
富含維生素E,維E具有提高生育能力,改善血液循環(huán)燒傷、凍傷、毛細血管出血、更年期綜合等疾病的輔助治療。
富含纖維素,具有使人有飽食感,有利于。進食后可刺激胃腸道,可防治便秘、痔瘡等疾病。
富含鐵,鐵是人體含量的必需微量元素,參與氧的運輸和儲存。紅細胞中的血紅蛋白是運輸氧氣的載體,鐵是血紅蛋白的組成成分,與氧結(jié)合,運輸?shù)缴眢w的每一個部分,供人們呼吸氧化,以提供能量(能量食品),消化(消化食品)食物,獲得營養(yǎng), 鐵還可以促進發(fā)育,增加對疾病的抵抗力,調(diào)節(jié)組織呼吸,防止疲勞,構(gòu)成血紅素,和治療因缺鐵而引起的貧血,使皮膚恢復良好的血色。
鈣是骨骼發(fā)育的基本原料,直接影響身高,調(diào)節(jié)酶的活性,參與神經(jīng)、肌肉的活動和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放,調(diào)節(jié)激素的分泌,調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性,控制炎癥和水腫,維持酸堿平衡等。南瓜粉
自貢貢井樂農(nóng)食品有限公司位于萬善鄉(xiāng)南王段村,地理位置優(yōu)越,交通十分便利,我公司是一家集生產(chǎn)、銷售為一體的大型企業(yè),主要生產(chǎn) 紫薯粉。公司以良好的信譽、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、雄厚的實力、低廉的價格享譽全國30多個省、市、自治區(qū),產(chǎn)品深得用戶依賴。
維生素E:治療某些眼病有一定輔助作用,如用于各種白內(nèi)障、糖尿病視網(wǎng)膜病變、各種脈絡膜視網(wǎng)膜病變、視神經(jīng)萎縮等。
:南瓜粉含有大量SOJ因子,對女性功效。吃南瓜可以有效地防治高血壓以及肝臟和腎臟的一此病變。有的報道說,常吃南瓜可以化掉膽結(jié)石。南瓜中含有豐富的果膠和微量元素鈷。果膠可延緩腸道對糖和脂質(zhì)的吸收;鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。此外,南瓜還能致癌物質(zhì)——亞硝酸胺的突變作用,其中的果膠還可以中和體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥,故有防癌防中毒的作用,并能幫助肝、腎功能減弱患者增強肝腎細胞的再生能力。但是由于南瓜具有季節(jié)性,人們不能一年四季都食用到新鮮南瓜。所以,我們把新鮮南瓜加工成南瓜粉。這樣可以食用方便,而且利于保存,同時南瓜粉還可以加工成其他食品或。此外,我們還可以把新鮮南瓜或南瓜粉加工成飲料,這樣人們就可以隨時食用、飲用了。
我公司在精心選料的基礎上,采用現(xiàn)代超細粉體技術(shù),低溫、高純干法超細粉碎制備而成。較大程度地保留了南瓜原有的生物活性物質(zhì)及營養(yǎng)成分,如南瓜子堿。而且色澤自然,顆粒細膩,具有南瓜特有的香甜口味及較好的溶解性和分散性,易于被人體吸收消化,其原料是采用中國優(yōu)質(zhì)種植基地的南瓜,原種引自日本。此產(chǎn)地無污染,無公害,日照時間長,晝夜溫差大, 合南瓜生長。南瓜固形物含量高,營養(yǎng)價值豐富。南瓜粉除了直接食用和藥用外,還廣泛用于各種食品、藥品的配方組份和食品添加劑等。國際和國內(nèi)市場上,對南瓜粉的需求量不斷增加,是一項成長性良好的產(chǎn)品。南瓜粉的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)一直是各界關(guān)注的熱點。目前,國內(nèi)大多數(shù)廠家采用烘干后粉碎生產(chǎn)南瓜粉,產(chǎn)品存在復水性差、風味的大量喪失、質(zhì)量不穩(wěn)定等缺陷;少數(shù)廠家采用了噴霧干燥工藝生產(chǎn)南瓜粉,但由于能耗高等因素嚴重制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,增產(chǎn)不增效現(xiàn)象凸顯。
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