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杈把果生長(zhǎng)期短,三月上旬開花,四月中上旬果實(shí)成熟,從開花到果實(shí)成熟,約30一40天,因成熟特早屬早春果。另有實(shí)驗(yàn)表明,在適當(dāng)條件下,杈把果有一年兩熟掛果的可能。
杈把果株形開張小巧,花開芳香,果形特異,果色紅艷嬌嫩透亮,晶瑩剔透,鮮紅如玉。具有很好的觀花、觀果、觀葉的盆栽觀賞價(jià)值。
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研究分析表明杈杷果可溶性糖,可溶性固形物及維生素C的含量與常見的栽培果樹相近,含糖量明顯高于刺梨、沙棘和獼猴桃,特別是其果實(shí)含酸量較低(為0.18%),糖酸比高達(dá)39:1,這是其他果樹無法比擬的,故其果實(shí)口味濃甜。加之其果形為八字形分叉,果色紅艷嬌嫩透亮,狀似一顆顆晶瑩剔透的"心"。故有年輕人稱食之有"愛情的滋味",頗受廣大年輕人的喜愛。
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