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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉業(yè)內(nèi)好評供應(yīng)范圍覆蓋遼寧省 葫蘆島市 連山區(qū)、龍港區(qū)、南票區(qū)、綏中縣、建昌縣、興城市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為您提供連山南瓜粉品質(zhì)值得信賴、龍港南瓜粉全品類現(xiàn)貨、建昌南瓜粉廠家新品、興城南瓜粉來圖定制量大從優(yōu)等多元產(chǎn)品與服務(wù)。紫薯粉業(yè)內(nèi)好評_樂農(nóng)食品(南票區(qū)分公司)male210-15,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到 遼寧省 葫蘆島市 連山區(qū)、龍港區(qū)、南票區(qū)、綏中縣、建昌縣、興城市。 遼寧省,葫蘆島市,南票區(qū) 2020年2月,南票區(qū)入選2020中國美食百佳縣市;5月19日,南票區(qū)入選2019年全國義務(wù)教育發(fā)展基本均衡縣(市、區(qū))名單 。
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為了紫薯慕斯的口感細(xì)膩,紫薯泥一定要過濾。要不很容易在蛋糕的表面有深色色塊,我的就有一些蛋糕可以放在冰箱里放一會再吃紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法輔料雞蛋50克、牛奶138克、紫薯粉15克、黃油10克,調(diào)料:食鹽2克、糖45克,紫薯扭紋雙色吐司的做法將除黃油和紫薯粉外的所有材料先放液體材料,包括糖和鹽,再將粉放入,酵母放在上面,以免接觸到鹽哈啟動10:和面Ⅲ的程序,面包機(jī)顯示揉面時間為0.45分,然后啟動面包機(jī),揉24分鐘,面包機(jī)顯示時間為0.21時放入黃油,一直到揉面程序結(jié)束后,面包機(jī)會發(fā)出滴滴的聲響哦一共揉面時間為45分鐘,中間會有松馳的階段,面團(tuán)揉至完全階段,可以拉出大片有韌性的薄膜紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法將揉好的面團(tuán)取一半出來,剩下的一半留在面包機(jī)里,放入紫薯粉和一小勺水,再次啟動面包機(jī)的8:和面Ⅰ的程序
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紫薯粉的其他應(yīng)用,主要包括紫薯面條、紫薯粉絲、紫薯球、紫薯年糕等。紫薯熟粉大多數(shù)做飲料行業(yè),和烘焙行業(yè),用于食品、藥品、酒水、飲料等,還可 紫薯粉的做法很多,首先來了解一下紫薯粉的好處吧,紫薯粉是由新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯為原材料經(jīng)過多道工序深加工制作而成的,保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等,營養(yǎng)豐富,具有特殊保健功能。紫薯粉的各種成分保留完好,能強化產(chǎn)品的體香、尾香,為產(chǎn)品提供良好的紫薯風(fēng)味。 紫薯粉保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。復(fù)水后呈鮮紫色,具有濃郁的烤薯風(fēng)味口感。復(fù)水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。
紫薯熟粉做法:紫薯熟粉(脫水蔬菜)工藝流程篩選鮮薯(選沒有腐爛的紫薯)→連續(xù)送料(連續(xù)向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。)→去除雜質(zhì)→脫水(要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%,防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品)→過篩→烘干→包裝
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