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      紫薯粉_生產(chǎn)廠家_品質(zhì)保證

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      以下是:紫薯粉_生產(chǎn)廠家_品質(zhì)保證的產(chǎn)品參數(shù)
      產(chǎn)品參數(shù)
      產(chǎn)品價格電議
      發(fā)貨期限電議
      供貨總量電議
      運費說明電議
      品牌樂農(nóng)
      產(chǎn)地山東
      原料鮮紫薯
      儲藏方法陰涼干燥衛(wèi)生處
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           紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。     紫薯粉在烘焙行業(yè)的應用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料。紫薯粉是紫薯加工而成,不添加任何的防腐劑、添加劑或者輔料。紫薯粉復水后的味道和紫薯一樣。紫薯粉使用起來也要比紫薯方便,再也不用自己做紫薯粉了。




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            雖然現(xiàn)在每年紫薯的種植規(guī)模都在不斷的擴大,但是仍舊賣的依然很緊俏,市場需求量很大。餐飲業(yè)對紫薯的需求量也是與日俱增。因此,紫薯的產(chǎn)業(yè)化才剛剛開始,隨著人們?nèi)找娼邮芷渥鳛槭称愤M行消費,種植將會越來越普及和擴大,各種產(chǎn)品會開發(fā)涌現(xiàn)出來,不但食品更豐富,而且用價值也會更多地得到開發(fā)。  在生產(chǎn)管理中要做到配方施肥,科學管理,保證紫薯的。適當?shù)拈_發(fā)紫薯深加工制品,如紫薯粉、粉條以及風味食品,進一步增加種植紫薯的收益。     在種植紫薯時候,保證充足水分和通風透氣有利甘薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),要防治病蟲害,夏薯一般是在指農(nóng)歷的5月中旬進行插秧,一般是收獲了一季作物的土地,紫薯苗在此時種已經(jīng)到了尾茬,加上氣候到了盛夏炎熱,紫薯的生長會變得特別不自然,于是所收獲的紫薯容易畸形、細長,紫薯的干物質(zhì)含量也大大的變異,所以在我國,夏薯的種植面積是春薯種植面積的百分之一左右!




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