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蒸南瓜是一道營養(yǎng)價值高,味道香甜的菜肴,所用的是普通的大眾食材——南瓜,蒸南瓜采用了蒸煮的方法,這樣不會破壞南瓜的維生素c,但是由于南瓜太硬,需要一定的時間才能將其蒸熟,那么蒸南瓜一般蒸多久呢?由于南瓜外皮太硬,因此在蒸南瓜的時候所需要的時間要稍微長點(diǎn),一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時間過短,南瓜肉不熟就會入口生澀難咽,如果時間過長,南瓜肉的營養(yǎng)就會流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉,再進(jìn)行蒸煮,一般20—30分鐘時間即可。長南瓜和圓南瓜并沒有好壞之分,知識不同的南瓜適宜不同的人吃,大家可以根據(jù)自己的需要選擇適合自己的南瓜就好。長形的肉質(zhì)稍微松散,煮粥或蒸著吃很好,適合老人吃,也可以做嬰幼兒輔食。
食用南瓜粉可以美容通便,如果大便不暢的話,可以選擇食用一些南瓜粉來食用,能夠潤腸通便,美白,非常適合女性朋友食用。 食用南瓜粉可以中風(fēng),在南瓜粉中含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質(zhì)油脂,這些物質(zhì)都是及其有益的,尤其是對于中風(fēng)很有效果。 通過介紹,我們了解了很多關(guān)于南瓜粉的保健益處,南瓜粉確實(shí)是非常有益的一種食材,平時生活中可以經(jīng)常食用一些南瓜粉來補(bǔ)充營養(yǎng),可以將其作為一些病癥的“良藥”。但是南瓜粉的選擇一定要確保優(yōu)質(zhì),只有優(yōu)質(zhì)的南瓜粉才能夠帶來好的保健效果。
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