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藍莓品種介紹大全

北高叢藍莓

布里吉塔

1979年澳大利亞發(fā)表的品種，晚熟種。樹勢強，樹高中等。果粒大，甜度BX14.0%，酸度pH3.30，香味濃，果味酸甜適度，是同一時期品種中果味的品種。果蒂痕小而干。土壤適應(yīng)性強，已經(jīng)普及各國。是作為鮮果專用的培養(yǎng)種。

藍金

1989年美國新澤西州發(fā)表的品種，晚熟種。樹勢中度，直立，結(jié)實后開張。果粒中，甜度BX14.0％,酸度pH3.45，香味濃。果蒂痕小而干。多發(fā)生基生枝，所以結(jié)果枝容易更新。豐產(chǎn)而且收獲期短，人工采收和機械采收均可?？购詮姟?br />
萊格西

1993年美國新澤西州發(fā)表的品種，中～晚熟種。樹直立型。果粒中～大，甜度BX14.0%,酸度pH3.44，有香味。豐產(chǎn)性強。果實甜中帶酸，較受人喜愛。果實貯藏性好，便于運輸。



薄霧

1994年美國北卡羅來納大學(xué)發(fā)表的品種，早熟種。樹勢強，直立型。果實中粒，果肉緊實，欠點是種子較大。甜度BX14.0%，酸度中等，有特殊香味。果蒂痕小而干。低溫要求時間600～700小時。豐產(chǎn)，裂果少。小花紅色美觀，適宜于家庭園藝用。

北村(Northcountry)

1986年美國明尼蘇達大學(xué)發(fā)表的品種，是由B-6×R2P4雜交選拔育成,早～中熟種，比北藍或北空早一周左右。樹勢中等，樹高45～60cm，冠幅100cm左右。樹勢依土壤條件會相應(yīng)有差異。耐寒性非常強，能耐－37℃低溫。果粒中等，風(fēng)味好，耐貯藏。果皮亮藍色，果實柔軟甘味，風(fēng)味良好。果實產(chǎn)量高，收獲量1.0－2.5kg/株。葉小型暗綠，秋季變紅，樹姿優(yōu)美，適宜觀賞?？购?，高寒山區(qū)可露地越冬。

北藍


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黑樹莓樹高1．5-2米，為多年生落葉小灌木，果實亮麗美觀，果味酸甜適口，味濃郁。黑樹莓漿果除供鮮食外，還可加工制成各種食品，如果汁、果凍、清涼飲料、糖漬果實、果醬、果酒及果汁糖漿等。冷凍脫水加工成樹莓干果，不丟失營養(yǎng)。

    另外其紅色果汁還具有天然色素添色劑的特殊用途。黑樹莓漿果制成的飲料可保持良好風(fēng)味。由于其營養(yǎng)成分和出汁率，優(yōu)于眾多水果，因而被列為天然綠色食品和食品，目前已風(fēng)靡歐美，現(xiàn)國內(nèi)則剛興起。，黑樹莓樹高1．5-2米，為多年生落葉小灌木，果實亮麗美觀，果味酸甜適口，味濃郁。黑樹莓漿果除供鮮食外，還可加工制成各種食品，如果汁、果凍、清涼飲料、糖漬果實、果醬、果酒及果汁糖漿等。冷凍脫水加工成樹莓干果，不丟失營養(yǎng)。

    另外其紅色果汁還具有天然色素添色劑的特殊用途。黑樹莓漿果制成的飲料可保持良好風(fēng)味。由于其營養(yǎng)成分和出汁率，優(yōu)于眾多水果，因而被列為天然綠色食品和食品，目前已風(fēng)靡歐美，現(xiàn)國內(nèi)則剛興起。，
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