以下是:齊齊哈爾市碾子山區(qū)優(yōu)選:紫薯粉實力廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) |
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產(chǎn)品價格 | 電議 |
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發(fā)貨期限 | 電議 |
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供貨總量 | 電議 |
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運費說明 | 電議 |
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品牌 | 紫老大 |
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產(chǎn)地 | 山東 |
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處理技術(shù) | 熱風(fēng)烘干 |
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生產(chǎn)日期 | 見包裝 |
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原料與配料 | 鮮紫薯 |
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儲藏方法 | 陰涼干燥處存放 |
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綠色食品 | 是 |
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水分含量≤ | 8(%) |
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是否進(jìn)口 | 否 |
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保質(zhì)期 | 540(天) |
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范圍 | 優(yōu)選:紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋黑龍江省 齊齊哈爾市 龍沙區(qū)、建華區(qū)、鐵峰區(qū)、昂昂溪區(qū)、富拉爾基區(qū)、碾子山區(qū)、龍江縣、依安縣、泰來縣、富??h、克山縣、克東縣、拜泉縣、訥河市等區(qū)域。 |
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):建華南瓜粉質(zhì)量可靠、富拉爾基南瓜粉一站式采購商家、龍江南瓜粉多種款式可隨心選擇、依安南瓜粉好品質(zhì)售后無憂、克東南瓜粉多種規(guī)格庫存充足、拜泉南瓜粉質(zhì)量三包等。在齊齊哈爾市碾子山區(qū)采購優(yōu)選:紫薯粉實力廠家請認(rèn)準(zhǔn)樂農(nóng)食品(碾子山區(qū)分公司),品質(zhì)保證讓您買得放心,用得安心,廠家直銷,減少中間環(huán)節(jié),讓您購買到更加實惠、更加可靠的產(chǎn)品。(聯(lián)系人:馬經(jīng)理,地址:萬善鄉(xiāng)南王段村)。 黑龍江省,齊齊哈爾市,碾子山區(qū) 碾子山區(qū),隸屬黑龍江省齊齊哈爾市。地處大興安嶺東麓余脈,位于齊齊哈爾西部。東、南、西與龍江縣毗鄰,東北與甘南縣接壤,西北與內(nèi)蒙古的扎蘭屯市相連,總面積357平方千米。轄3個街道、1個鎮(zhèn)。區(qū)人民政府駐繁榮路293號。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時,碾子山區(qū)常住人口為56553人。
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紫薯熟粉可以直接用開水,而且味道也是十分的香濃美味。水油皮:普通面粉300g、細(xì)砂糖65g、豬油110g、水120g油酥:低筋面粉240g、豬油120g、抹茶粉5g、紫薯粉5g餡料:自制紅豆沙640g、新鮮咸鴨蛋黃32個步驟:新鮮咸鴨蛋黃提前用葵花籽油泡3-5小時,(咸鴨蛋黃一定要選擇硬硬的,有彈性的,千萬不要用真空蛋黃,口感很差),然后放烤盤上刷白酒,入烤箱190度烤5分鐘;水油皮中的全部材料放進(jìn)廚師機揉至光滑出手套膜(也可以用手揉,差不多需要30分鐘),放保鮮袋中靜置30分鐘,冬天可以放入烤箱,再放一杯溫水在旁邊一起發(fā)酵。



入鍋蒸20分鐘,燜5分鐘。晾涼后倒扣出來切塊即可紫薯粉都有哪些家庭做法呢?紫薯粉是紫薯加工而成,含有紫薯的全部營養(yǎng)和各種微量元素。,而且紫薯粉的保質(zhì)期在一年以上,比鮮紫薯的保質(zhì)期還有儲藏要放方便一些。紫薯粉中硒和鋅的含量比一般紅薯高3-8倍,硒是若干抗氧化酶的必需組分,通過脂質(zhì)過氧化物阻斷活性氧和自由基的致病作用,從而延緩衰老,某些慢性病的發(fā)生,并且具有抗艾滋病作用。紫薯粉中的花青素,有美容養(yǎng)顏的功效,還有抗衰老,,提高免疫力的作用,花青素對100多種疾病有和治療作用,其自由基的能力是維生素C的20倍,是維生素E的50倍?;ㄇ嗨乜赏高^血腦屏障自由基,從而保護(hù)大腦組織,同時能減少抗生素給人體帶來的副作用。



紫薯粉是一種脫水紫薯制品,它和淀粉是兩種截然不同的制品,其根本區(qū)別在于:前者在加工中沒有破壞植物細(xì)胞,基本上保持了細(xì)胞的完整性;雖然干燥脫水,但一經(jīng)適當(dāng)比例的水復(fù)水,即可重新獲得新鮮的薯泥,制品仍然保持了紫薯天然的風(fēng)味及固有的營養(yǎng)價值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細(xì)胞后提取出來的,制品不再具有紫薯的風(fēng)味和其它營養(yǎng)價值。從20世紀(jì)50年代起,歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā),并迅速給予推廣,使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,除具有牛奶香味外,還兼有紫薯的特殊風(fēng)味,營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時,體積增大了3倍左右,是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。

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