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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 品牌 樂農(nóng) 產(chǎn)地 山東 原料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥衛(wèi)生處 您是想要在楚雄市祿豐市采購高質(zhì)量的更多用戶選擇紫薯粉產(chǎn)品嗎?樂農(nóng)食品有限公司(祿豐分公司)是您的不二之選!我們致力于提供品質(zhì)保證、價格優(yōu)惠的更多用戶選擇紫薯粉產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:李女士-17768165506,QQ:1779908777,地址:《萬善鄉(xiāng)南王段村》。 云南省,楚雄彝族自治州,祿豐市 2022年,祿豐市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值268.23億元,按可比價格計算,比上年增長9.4%。
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紫薯用量大的是加工廠,需要紫薯的加工廠前幾年十分的多,尤其是食品加工廠,每年都會儲存大量的紫薯,然后做各種美食。紫薯面包、紫薯蛋糕、紫薯饅頭、紫薯面條、紫薯月餅等美食,但是這幾年隨著紫薯深加工,紫薯粉直接代替了紫薯。紫薯粉比紫薯能儲存更長的時間,紫薯粉含有紫薯的全部營養(yǎng),而且在運輸方面也是十分方便。 現(xiàn)在紫薯用用量大的就是紫薯加工廠。恰好我們樂農(nóng)就是其中的一家,我們從事紫薯粉加工多年,每年都紫薯粉銷量在上千噸?,F(xiàn)在馬上到加工期了,有紫薯基地的可以找我們聯(lián)系我們大量收購。
紫薯的產(chǎn)季從9月開始,供貨時間有限,我合作社生產(chǎn)出來的紫薯一般都進(jìn)食品加工廠,加工成風(fēng)味食品,一般像紫薯羹,紫薯面點。紫薯可做深加工,增加紫薯的附加值,增值直接的受益者是廣大薯農(nóng)。目前,大力推廣食用型、加工型新品種,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化深加工,已成為促進(jìn)薯區(qū)農(nóng)民,特別是土壤貧瘠地區(qū)薯農(nóng)增收的重要渠道。例如,種植含高胡蘿卜素的紅心紅薯,或含高花青素的紫薯,主要是提取花青素?;ㄇ嗨厥且环N天然紫色素添加劑,它副作用,雖然比人工合成的色素價格貴,但仍然暢銷于市場。紫紅薯還可去皮烘干粉碎后加工成全粉,色澤美觀,營養(yǎng)豐富,是極好的食品加工原料,可作為各種糕點主料和配料。目前韓國每年要從我國進(jìn)口紫色紅薯全粉500噸左右。另外,以紫紅薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅和粉絲等,以營養(yǎng)豐富、口感好,頗受市場青睞。
紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。 紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料。紫薯粉是紫薯加工而成,不添加任何的防腐劑、添加劑或者輔料。紫薯粉復(fù)水后的味道和紫薯一樣。紫薯粉使用起來也要比紫薯方便,再也不用自己做紫薯粉了。
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