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胡蘿卜是屬于根系粗大的蔬菜品種,能夠很強(qiáng)的吸收土壤中的養(yǎng)分,即使在貧瘠的土壤中也是能夠生長(zhǎng)的。所以施肥比較粗放,但是為了提高產(chǎn)量,必須給足底肥,但是不要施用太多氮肥或者鉀肥,這兩種會(huì)導(dǎo)致葉片生長(zhǎng)旺盛而肉質(zhì)根部膨大影響產(chǎn)量。根據(jù)具體的土壤肥力和胡蘿卜生長(zhǎng)情況來(lái)決定施肥量。播種后管理胡蘿卜播種以后很容易因?yàn)樘鞖庠虺霈F(xiàn)悶芽或者回芽現(xiàn)象,所以要做好覆蓋進(jìn)行保濕、降溫處理,這樣才有利于出苗。田間管理,胡蘿卜出苗以后要及時(shí)疏苗,以防胡蘿卜苗高度過(guò)高;在出苗之前要保持土壤濕潤(rùn)度,生長(zhǎng)時(shí)期要根據(jù)土壤濕潤(rùn)度來(lái)澆水,如果太干了不利于扎根,太濕了會(huì)導(dǎo)致?tīng)€根。水分管理不到位很容易出現(xiàn)胡蘿卜干裂或者肉質(zhì)過(guò)老的現(xiàn)象,有條件的種植戶可以選擇軟管滴灌
二年生草本,高15-120厘米。莖單生,全體有白色粗硬毛?;~薄膜質(zhì),長(zhǎng)圓形;葉柄長(zhǎng)3-12厘米;莖生葉近無(wú)柄,有葉鞘。復(fù)傘形花序,花序梗長(zhǎng)10-55厘米,有糙硬毛;總苞有多數(shù)苞片,呈葉狀,羽狀分裂;傘輻多數(shù),結(jié)果時(shí)外緣的傘輻向內(nèi)彎曲;小總苞片5-7,線形;花通常白色,有時(shí)帶淡紅色;花柄不等長(zhǎng),長(zhǎng)3-10毫米。果實(shí)圓卵形,長(zhǎng)3-4毫米,寬2毫米,棱上有白色刺毛。花期5-7月。胡蘿卜粉乃是一種經(jīng)過(guò)加工制作而成的粉狀食物,它的主要制作原料,就是平時(shí)我們經(jīng)常吃的胡蘿卜。胡蘿卜粉當(dāng)中含有非常多的維生素C,還包含了很多微量元素,保護(hù)視力。胡蘿卜粉的口感是非常好的,可以利用胡蘿卜粉來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),進(jìn)而可以調(diào)節(jié)新陳代謝,胡蘿卜粉吃起來(lái)非常,只要用開(kāi)水沖調(diào)即可。
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在時(shí)代飛速發(fā)展的今天,在一些特殊情況下,我們也能輕松的享受美味的食物,那就是脫水蔬菜的出現(xiàn)。脫水蔬菜的出現(xiàn)為人工提供了很大的便利,因?yàn)槠湟子诖鎯?chǔ)、方便的特性,越來(lái)越被廣大消費(fèi)者接受。然而,也有人會(huì)擔(dān)心當(dāng)中是否有殘留的農(nóng)藥,脫水蔬菜,需要怎么清洗呢?下面思麗園食品就具體來(lái)說(shuō)說(shuō)。一些正規(guī)脫水蔬菜廠家,在新鮮蔬菜制成脫水蔬菜之前都會(huì)進(jìn)行清洗。脫水蔬菜可用的清洗方式有多種情況,包括:自來(lái)水,鹽水,淘米水,水中加醋或堿(小蘇打)等等,其中用自來(lái)水清洗脫水蔬菜較為普遍,頂能食品也建議家庭主婦們使用自來(lái)水來(lái)清洗脫水蔬菜。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅表示,用自來(lái)水浸泡或沖洗脫水蔬菜可以去掉部分農(nóng)殘
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