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產品參數(shù)
產品價格
電議
發(fā)貨期限
電議
供貨總量
電議
運費說明
電議
產地
山東
品牌
樂農
是否進口
否
保質期
540（天）
生產日期
見包裝
原料與配料
鮮南瓜
處理技術
熱風烘干
水分含量≤
8（%）
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
生產許可證編號
SC11237152500488
	
  
 
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新的粉碎技術可以保持南瓜粉的各種營養(yǎng)成分，顯著減小南瓜粉的粒徑，增大表面積，提高化學活性，增加酶解速度，從而賦予南瓜粉更多新的特性。南瓜果肉因其不同特性可以加工生產不同的產品，肉質緊密的果肉可以加工為南瓜脯和南瓜蜜餞，肉質疏松的果肉可以加工成南瓜醬、南瓜糕及南瓜果凍等。南瓜脯的工藝流程一般包括選料、去皮、切片、護色硬化、預煮、真空滲透、烘烤、脫水及成品等步驟，低糖南瓜果脯具有良好的風味，總糖含量低，常溫下密封保存品質基本保持不變。南瓜醬制作一般選取完全成熟、含糖量高、纖維素少、色澤金黃的南瓜品種，所采用生產流程一般是選料、切塊、蒸煮、打漿、配料、濃縮、灌裝、密封、滅菌以及成品。南瓜糕的生產流程一般包括選料、蒸煮、打漿、調配、裝模、烘烤以及成品等過程。


南瓜粉，你可以撒在任何的糕點上，讓這些糕點變得更好吃！說到南瓜，這可真的是一個好東西。尤其是對于愛美的女孩子來說，南瓜更是食譜里必不可缺的一道菜肴。然而關于南瓜能做的菜實在太多了，大多數(shù)菜做起來都太麻煩。有沒有關于南瓜的一種美食做起來特別方便，而且想吃南瓜的時候就可以吃到南瓜味道的菜呢？然而時刻擁有這樣一道菜是不可能了，但是可以做出一份南瓜粉來，不僅可以當成飲料來喝，更是可以為自己之前做好的糕點增添顏色。不僅味道好吃，而且顏色更好看。更何況南瓜也是一種吃了不易發(fā)胖的食物，對于女孩子來說簡直是的。那么我們就來看看這道南瓜粉，究竟該怎么做呢？說到這南瓜粉，所需的材料只是一個完整的大南瓜就能做的出來。是不是很簡單呢？更簡單的還在后邊。



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國際和國內市場上，對南瓜粉的需求量不斷增加，是一項成長性良好的產品。南瓜粉的產業(yè)化開發(fā)一直是各界關注的熱點。目前，國內大多數(shù)廠家采用烘干后粉碎生產南瓜粉，產品存在復水性差、風味的大量喪失、質量不穩(wěn)定等缺陷；少數(shù)廠家采用了噴霧干燥工藝生產南瓜粉，但由于能耗高等因素嚴重制約了產業(yè)的發(fā)展，增產不增效現(xiàn)象凸顯。蒸南瓜是一道營養(yǎng)價值高，味道香甜的菜肴，所用的是普通的大眾食材——南瓜，蒸南瓜采用了蒸煮的方法，這樣不會破壞南瓜的維生素c，但是由于南瓜太硬，需要一定的時間才能將其蒸熟，那么蒸南瓜一般蒸多久呢？由于南瓜外皮太硬，因此在蒸南瓜的時候所需要的時間要稍微長點，一般35分鐘左右為宜。



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