以下是:昭通市巧家縣值得信賴的南瓜粉基地的產品參數(shù) 
	
 
產品參數(shù)
產品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯(lián)
品牌
樂農
價格
電議
是否可定制
是
產地
山東冠縣
范圍
的南瓜粉基地供應范圍覆蓋云南省 昭通市 昭陽區(qū)、魯?shù)榭h、巧家縣、大關縣、永善縣、綏江縣、鎮(zhèn)雄縣、彝良縣、威信縣、水富市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農】業(yè)務覆蓋多元場景，提供以下產品和服務：昭陽紫薯丁助您降低采購成本、大關紫薯丁發(fā)貨迅速、永善紫薯丁型號齊全、綏江紫薯丁滿足您多種采購需求、鎮(zhèn)雄紫薯丁產品細節(jié)參數(shù)、威信紫薯丁優(yōu)選貨源等。值得信賴的南瓜粉基地,樂農食品(昭通市巧家縣分公司)shipin1212-15為您提供值得信賴的南瓜粉基地，供應服務范圍覆蓋云南省 昭通市 昭陽區(qū)、魯?shù)榭h、巧家縣、大關縣、永善縣、綏江縣、鎮(zhèn)雄縣、彝良縣、威信縣、水富市,聯(lián)系人:徐經理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  云南省,昭通市,巧家縣  巧家縣，隸屬云南省昭通市。位于云南省東北部、昭通市西南部，地理坐標為北緯26°32′～27°25′，東經102°52′～103°26′。巧家縣東與曲靖市會澤縣接壤、南與昆明市東川區(qū)毗鄰、西與四川省涼山州會東、寧南、布拖、金陽等縣隔金沙江相望，北與昭通市昭陽區(qū)、魯?shù)榭h隔牛欄江相望，地處滇川兩省腹心地帶。全縣國土面積3245平方公里，東西寬約57公里，南北長約98公里。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，巧家縣常住人口為462173人。




  
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以下是:昭通巧家值得信賴的南瓜粉基地的圖文介紹 

新加熱吃就可以了。
小竅門
1、面粉的吸水率不同，還有季節(jié)，濕度這些因素，液體量也會不同的，我用的是新良的芯面道小麥粉，吸水率挺高的，800克粉用了450克溫水，  和出來的是稍微軟一點的面團，軟一點的面團蒸出來的花卷更喧騰，口感也好。
2、我用的一發(fā)蒸花卷，如果喜歡二發(fā)的可以采取二發(fā)，看個人喜歡。
3、沒有蒸烤箱的用蒸鍋放溫水發(fā)酵，發(fā)酵好后直接開火蒸，中大火燒開后轉中火蒸12-15分鐘左右，依據(jù)棗花糕的大小決定蒸的時間，關火后燜5分鐘再開鍋，以免花卷突然遇冷回縮。

南瓜全麥吐司一鍵式
食材明細
主料：高筋粉100g、全麥面包粉200g、南瓜粉25g、雞蛋一個、木糖醇20g、橄欖油20g、酵母3.5g、鹽3g
輔料：水170g
南


果。

（六）      均質

下面就該均質了。均質的目的就是通過高壓使南瓜漿混合的更加均勻，以利于干燥。均質機的壓力一般設置為20MPa（兆帕）。當南瓜漿沒有充滿均質機時，均質機達不到20MPa（兆帕）的壓力，就會與儲存罐進行回流。一直到均質機里充滿南瓜漿，然后才開始加壓，進行均質。從均質這一步開始，南瓜就進入了全封閉的狀態(tài)。

（七）      瞬時滅菌

均質完成，南瓜漿也是在儲存罐里暫時儲存。接下來就該進行瞬時滅菌了。我們通過高溫來滅菌。滅菌的目的是使細菌總數(shù)的整體指標降低，要求降低到1000個/g以下。這里采用掛板式瞬時滅菌機。滅菌機的溫度設置為130℃左右。當溫度達不到這個值時，起不到滅菌的作用，滅菌機會自動升溫，



直到達到殺菌溫度。一般滅菌時間大約為1分鐘即可。

（八）      噴霧干燥

殺完菌，我們全部的處理工作就做完了。只需要將南瓜漿進行干燥就可以了。利用噴霧干燥機在190℃的溫度下進行瞬間噴霧干燥成南瓜粉。噴霧干燥技術是將南瓜漿由液態(tài)經過霧化和干燥在瞬間直接變?yōu)槟瞎戏?，簡化了南瓜粉的加工工藝，保持南瓜原有的營養(yǎng)成分，大大延長了保質期，使南瓜粉便于包裝、使用和運輸。需要注意的是，噴霧干燥機有4米高，只有在這個高度下，大量的南瓜漿才可以在瞬間成為南瓜粉。

（九）包裝、入庫

南瓜粉通過密閉管道直接進入包裝間進行包裝，包裝間里要求是無菌環(huán)境。首先要求工作人員一定要做好防護。穿好連體工作服，帶好膠皮手套。然后，還要對手套進行消毒。在


、準備好食材和份量。
 2、除椰蓉和紅豆餡外，所有食材放入面包機啟動發(fā)面程序48分鐘。
 3、和面完成拉一個手套膜，不拉也可以的。
 4、椰蓉和紅豆餡混合后分成8份，每份35克。
 5、面團發(fā)酵完成取出排氣。
 6、面團平均分成8個揉圓，蓋上保鮮膜松弛10分鐘。
 7、取一個面團搟圓搟薄。
 8、面團上放上紅豆椰蓉餡。
 9、面團收口捏緊，輕輕按扁。
10、面團依次包好餡放入烤盤里，收口朝下，面團上取出抹一點水，放5顆南瓜籽。
11、面團放入烤箱中下層，上面蓋一張油紙壓一個金盤，上下火160度烤25分鐘。
小竅門：
1.面團揉光滑就可以了
2.這個紅豆椰蓉餅不需要二次發(fā)酵，如果想二次發(fā)酵也可以
3.要是沒有南瓜粉，配方里的高筋面粉直接用  


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