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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 2025源頭廠家#紫薯粉#專業(yè)定制,樂農(nóng)食品有限公司(利川分公司)為您提供2025源頭廠家#紫薯粉#專業(yè)定制的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:0527-88266888、0527-88266888,QQ:1779908777,發(fā)貨地:萬善鄉(xiāng)南王段村。 湖北省,恩施土家族苗族自治州,利川市 利川市建制于清雍正十三年(1735年),以施南土司、忠孝土司、忠路土司、建南土司、沙溪土司等5個(gè)土司、上下支羅及原恩施縣之都亭里地建立利川縣,隸屬于巡荊道施南府。民國三年(1914年),屬荊南道。民國十七年(1928年),直屬于湖北省。1970年,利川縣屬恩施地區(qū)。1986年,撤銷利川縣,設(shè)立縣級(jí)利川市。
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服務(wù)至上訂制批發(fā)
混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%,此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡(jiǎn)單的就是做掛面,掛面是非常細(xì)的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機(jī)器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可,紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅,可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素,在酸性條件下顏色會(huì)偏紅,在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響;在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對(duì)紫薯原料進(jìn)行烹制的時(shí)候,應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。質(zhì)量把關(guān)
細(xì)節(jié)決定質(zhì)量,細(xì)節(jié)鑄造好的恩施利川南瓜粉
規(guī)格齊全
實(shí)力工廠多年恩施利川南瓜粉經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)貨直發(fā)
嚴(yán)格把控恩施利川南瓜粉質(zhì)量讓您買的放心
為了滿足市場(chǎng)上對(duì) 南瓜粉不同規(guī)格和工藝質(zhì)量的需求?,F(xiàn)每年自主研發(fā)或應(yīng)客戶需求開發(fā)設(shè)計(jì)推出多款 南瓜粉新品。 “誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓”是公司的生存信念,憑著的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),恩施利川樂農(nóng)食品有限公司與國內(nèi)眾多公司、政府單位建立了穩(wěn)定的業(yè)務(wù)合作關(guān)系,獲得客戶的一致好評(píng)。 我們?cè)敢愿咂焚|(zhì)的 南瓜粉產(chǎn)品、優(yōu)惠的價(jià)格、快速周到的服務(wù)與您共同創(chuàng)造出更美好的明天!
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