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發(fā)展樹莓生產(chǎn),除鮮果供應(yīng)市場鮮銷外,還應(yīng)有加工企業(yè)作保證,才能保證經(jīng)濟(jì)效益。樹莓果實(shí)雖然外面生有一層很薄的皮,比草莓耐貯存,但與葡萄相比不耐貯運(yùn),如無相應(yīng)的加工企業(yè),樹莓不宜大面積開發(fā)。
1.國內(nèi)剛剛起步,國際市場需求量大,有廣泛的市場前景;
2.樹莓耐旱耐瘠、抗旱性強(qiáng),在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒溝均可種植;既可集約種植,又可在庭院種植或作植物綠籬;有的品種特別耐旱耐寒耐瘠,根蘗萌發(fā)特別發(fā)達(dá),可與沙棘、枸杞并列為水土保持三大先鋒灌木類樹種;根據(jù)樹莓栽培品種的不同,可在我國大多數(shù)省區(qū)引種栽培。如有的黑莓品種可耐-17℃左右低溫并在PH值8.0的土壤中良好生長。
3.與葡萄相比,樹莓栽培較為粗放,省工節(jié)水、抗病蟲性強(qiáng)、生產(chǎn)管理成本低;
4.周期短,經(jīng)濟(jì)效益高。栽培當(dāng)年即掛果,3-4年進(jìn)入盛果期。經(jīng)濟(jì)壽命可達(dá)20年左右。畝產(chǎn)可達(dá)800-1000公斤,以每公斤5元計(jì),畝收入4000-5000元。
種植藍(lán)莓苗對于土壤的要求?藍(lán)莓在古代我們叫做越橘。近些年國外進(jìn)口到國內(nèi),在超市看到價(jià)格甚高,不過隨著這幾年來國產(chǎn)藍(lán)莓苗的種植開始普遍,于是價(jià)格較之從前已經(jīng)是大大降低了,即便如此卻也依然是水果中的貴族。
藍(lán)莓如果是從播種開始種植的話,至少要到第三年才能開始少量結(jié)果,所以一般基地繁殖都是用扦插的,那么對于我們消費(fèi)者來說直接購買藍(lán)莓盆栽是比較好的選擇。買來后記得給藍(lán)莓換一個(gè)大一點(diǎn)的盆(口徑24cm以上),這樣它的根系才能舒展開來,任何植物只有根系舒展開后才會長的好。
藍(lán)莓苗在酸性介質(zhì)中才能成長,培植土的pH值在4~5之間 適合藍(lán)莓生長。這個(gè)問題困擾了很多藍(lán)莓愛好者,因?yàn)樘飯@土pH值一般在6~7之間,即使花鳥市場出售的酸性土,pH值 低也在5.5~6之間。
種植藍(lán)莓苗的花盆,選泥瓦盆。泥瓦盆透氣性強(qiáng),價(jià)格便宜,缺點(diǎn)是黑灰色不太美觀。如果買不到泥瓦盆,可以選陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千萬不要用上過釉的瓷盆。至于盆的尺寸,2~3年的苗,選口徑25~30厘米的盆就行,忌小苗大盆。等以后長大,再換大盆。4~5年的成熟植株,當(dāng)然是越大越好。
土壤有機(jī)質(zhì)含量和pH值是藍(lán)莓栽培成活的重要因素。一般要求有機(jī)質(zhì)含量5%,且pH值4.0~5.5的土壤,反之進(jìn)行改良。當(dāng)有機(jī)質(zhì)含量低于5%時(shí),在定植前將河沙或鋸末、草炭、爛樹皮等摻入土壤中。當(dāng)土壤pH值(>5.5)或鈣含量過高時(shí),需降低pH值。大量研究表明施硫是降低土壤pH值的一個(gè)有效措施。國內(nèi)外多采用硫磺粉調(diào)低pH值。具體施硫量應(yīng)根據(jù)不同土壤條件及pH值大小來確定。土壤pH值過低(<4.0),常用石灰來調(diào)高pH值。
藥劑灌根藍(lán)莓苗:藥劑灌根藍(lán)莓苗。為防止病株感染其余的根系,應(yīng)以樹體為中心,挖4-6條深60厘米、寬30-40厘米去至樹冠外圍的放射狀溝,灌50%退菌特可濕性粉劑300倍液,或70%的甲基托布津可濕性粉劑800倍液,或200倍的硫酸銅藥液,藍(lán)莓苗每株施用藥量視樹體大小而定。
藍(lán)莓苗組織繁殖:藍(lán)莓苗組織繁殖步就是選取材料。材料的選取有兩種方式,一是選取發(fā)了芽的藍(lán)莓枝條,二是選取優(yōu)良的葉片。選取的季節(jié)集中在春夏兩季,藍(lán)莓生長旺盛、內(nèi)生菌較少,選取的材料在培養(yǎng)過程中不容易出現(xiàn)組織材料發(fā)黑、發(fā)干的褐化現(xiàn)象。
實(shí)驗(yàn)室一般采用葉片作為原始材料,因?yàn)檫@種方式生長周期更短,增殖效率更高,為經(jīng)典的組織培養(yǎng)方式。培養(yǎng)過程中,葉片組織通過脫分化、再分化還能為后期的轉(zhuǎn)基因作準(zhǔn)備,比如增加藍(lán)莓苗中的花青素有針對性地對其基因進(jìn)行調(diào)整。
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