以下是:福建省三明市紫薯粉-紫薯粉品牌廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運費說明 電聯(lián) 產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng) 價格 電議 是否可定制 是 范圍 紫薯粉-紫薯粉品牌供應范圍覆蓋福建省、福州市、廈門市、泉州市、漳州市、龍巖市、寧德市、南平市、莆田市、三明市 梅列區(qū)、三元區(qū)、明溪縣、清流縣、寧化縣、大田縣、尤溪縣、沙縣區(qū)、將樂縣、泰寧縣、建寧縣、永安市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為您提供大田紫薯丁定制銷售售后為一體、三元紫薯丁交貨準時、龍巖紫薯丁一對一為您服務、寧德紫薯丁好品質售后無憂、莆田紫薯丁保質保量、南平紫薯丁專注質量等多元產(chǎn)品與服務。您是想要在福建省三明市采購高質量的紫薯粉-紫薯粉品牌廠家產(chǎn)品嗎?樂農(nóng)食品(三明市分公司)shipin1212-15是您的不二之選!我們致力于提供品質保證、價格優(yōu)惠的紫薯粉-紫薯粉品牌廠家產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,地址:《冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村》。 福建省,三明市 1949年冬至1950年春,三明境域各地先后解放。1956年7月間,三元、明溪縣合并成立三明縣,隸屬南平專署。1960年1月,三明人民公社籌委會改名為三明市人民委員會(為省轄三明市)。1961年11月,恢復三明縣建制。 1963年5月,國務院批準設立三明專員公署,將三明市降為地轄市。1983年4月,經(jīng)國務院批準,將原地轄三明市改為省轄市,并撤銷三明地區(qū)行政公署。三明物產(chǎn)豐饒,是福建主要產(chǎn)糧區(qū)、重點林區(qū)、旅游區(qū)、革命老區(qū)和新興工業(yè)基地;又是全國的文明城市。三明在歷史上是客家先民南遷的重要中轉站,是客家人形成并繁衍生息的重要居住地,客家文化底蘊深厚,是的客家祖地。三明是閩人之源、閩江之源、閩學之源、閩師之源、紅土地,朱熹、楊時、羅從彥、黃慎、伊秉綬等歷史文化名人出生于斯,毛澤東、周恩來、朱德等老一輩革命家曾在三明從事重要革命實踐。
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以下是:福建三明紫薯粉-紫薯粉品牌廠家的圖文介紹
從20世紀50年代起,歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā),并迅速給予推廣,使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,除具有牛奶香味外,還兼有紫薯的特殊風味,營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時,體積增大了3倍左右,是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎。紫薯粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質,在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面,紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風味和各種營養(yǎng)強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達6%,添加量為2%~3%時,由于甘鈴薯吸收水分的能力強,可以保持面包的新鮮度。
由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感,以及良好的復水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月,紫薯通常僅能儲藏8—10個月,因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。儲存紫薯粉比儲存紫薯能大幅度的減少庫容,節(jié)約固定資產(chǎn)投資。
紫薯粉是一種脫水紫薯制品,它和淀粉是兩種截然不同的制品,其根本區(qū)別在于:前者在加工中沒有破壞植物細胞,基本上保持了細胞的完整性;雖然干燥脫水,但一經(jīng)適當比例的水復水,即可重新獲得新鮮的薯泥,制品仍然保持了紫薯天然的風味及固有的營養(yǎng)價值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細胞后提取出來的,制品不再具有紫薯的風味和其它營養(yǎng)價值。
福建三明樂農(nóng)食品有限公司坐落于冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村,歡迎惠顧,是福建三明重點培育支持的電子商務企業(yè)和生產(chǎn)制造企業(yè)。 公司主要經(jīng)營的各種 紫薯丁。根據(jù) 紫薯丁市場經(jīng)濟發(fā)展的需要,公司先后與全國120多家大型生產(chǎn) 紫薯丁產(chǎn)品的廠家建立了密切的合作聯(lián)營關系,為開發(fā)新 紫薯丁產(chǎn)品奠定了堅定的基礎。 公司全體員工秉承信譽是生命、質量求生存、客戶是衣食父母的原則,為國內(nèi)外新老客戶做出新的貢獻而努力。
不同,薯粉跟 面粉的質量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術:不要將薯粉跟面粉簡單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點會有紫色的小團;二,色澤差。而應先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中(要用開水,涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來),冷卻后,用紫薯粉水(水量少的話,呈糊狀)和面就可以了。和好面,剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。紫薇餅 原料:去皮熟紫薯粉100克,牛奶150克(約20個量),糯米粉適量。輔料:荔浦芋頭,糖,油。 1、荔浦芋頭去皮切塊,上鍋蒸熟,倒入攪拌機中,加入糖攪打成泥。鍋中倒入適量油,加入芋泥,翻炒至水份
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